燒烤大師 全部分類

ph 大師 黃油曲奇

曲奇

無鹽黃油,低粉,蛋白,糖,鹽

綜合評分 9.0

鹽烤大蝦

快手菜

老虎蝦,粗鹽,姜,現磨黑胡椒,檸檬

綜合評分 9.9

爆米花小泡芙 （創意甜點大師Dominique Ansel食譜）

甜品

爆米花用的玉米粒,蔬菜油,砂糖,紅糖或黑糖（顆粒狀）,玉米糖漿,水,無鹽黃油 （84% 脂肪）,小蘇打,鹽,水,全脂牛奶,無鹽黃油 （84% 脂肪）,砂糖,鹽,普通面粉,雞蛋 （大）,一個雞蛋加一個蛋黃打成的蛋液,珍珠糖

綜合評分 8.7

迷你粒 - 蛋白糖 Mini Me's （創意甜點大師Dominique Ansel食譜）

甜品

糖粉,蛋清 （大號雞蛋）,肉桂粉,檸檬皮碎,薄荷精

綜合評分 7.6

蜜汁豬頸肉（燒烤，非烤箱）

烤箱

豬頸肉,蜂蜜,叉燒醬,胡椒粉,蔥、姜,五香粉

綜合評分 7.3

PH大師的維也納可可酥餅

餅

低筋面粉,可可粉,糖粉,無鹽黃油,鹽,雞蛋白

綜合評分 9.1

蜜汁烤大蝦

烤箱菜

蜂蜜,鹽,料酒,生抽,大蝦,黑胡椒,香菜,蔥,大蒜,郫縣豆瓣

綜合評分 8.8

烤大蝦（空氣炸鍋版）

烤箱菜

大蝦,鹽，料酒，黑胡椒

綜合評分 7.6

【健康美味】簡單美式燒烤醬 低卡沙拉汁

醬

標準醬汁材料︰,紅酒,生抽,味噌,蜂蜜,冰糖或紅糖，白砂糖,洋蔥,蘋果,熟白芝麻,芝麻油（自選）,烤肉醬多增添材料︰,姜,大蒜瓣

綜合評分 9.4

大師的半熟蒲公英蛋包飯

飯

【炒飯】,洋蔥,蘑菇,雞肉,白葡萄酒,番茄醬,黃油飯,【蛋包】,雞蛋,奶油/奶,【醬汁】,洋蔥,培根,紅酒,市售黑椒醬,番茄

綜合評分 7.7