豬頸肉,蜂蜜,叉燒醬,胡椒粉,蔥、姜,五香粉
綜合評分 7.3
市場豬頸肉或者到超市買這種
將肉沿紋理斜切幾刀,注意不要切斷噢!然後將姜 蔥 叉燒醬 生抽 黑胡椒粉 辣椒粉 雞精 蜂蜜 鹽 五香粉 均勻地涂抹在肉上。
放冰箱腌制一晚入味
烤網加熱,抹油,在肉上也抹層油,然後放上烤架,適時翻動,避免肉烤焦,在八成熟時刷一層蜂蜜,撒上芝麻,繼續烤。
香噴噴又不油膩的蜜汁烤豬頸肉就好啦,沾酸奶吃味道很好噢!