阿爾薩斯酸菜炖肉 大魚大肉 燻牛肉腸,法蘭克福香腸,豬前腿肉,牛肉,燻咸肉,阿爾薩斯酸菜（買不到也可用東北酸菜代替）,土豆（中等大小）,洋蔥,香葉,丁香,肉桂,黑胡椒、鹽,雷司令（或類似的甜型白葡萄酒） 綜合評分 8.1
【夏日輕食】不一樣的煙燻三文魚蘋果沙拉 沙拉 煙燻三文魚,青蘋果,根茴香（fennel）,香菜,小蔥,原味鮮乳酪（或酸奶）,檸檬汁,辣椒粉,橄欖油,鮮毛豆/胡豆/豌豆,藜麥/雜糧/couscous 綜合評分 9.8
煙燻三文魚&雜錦乳酪杯子蛋糕 蛋糕 無糖希臘酸奶,玉米油（或色拉油）,雞蛋（每個帶殼約重65g）,奶油奶酪,馬蘇里拉奶酪,車打奶酪,煙燻三文魚,低筋面粉,泡打粉,鹽,現磨黑胡椒粉,細砂糖,迷迭香 綜合評分 7.8