牛奶55—60克根據自己用的低粉品牌調整,不同的低粉吸水量不同。 全部分類

韓國泡菜(根據肉姐做法調整)
韓式
大白菜,鹽,水(糯米糊),糯米粉(糯米糊),糖(糯米糊),白蘿蔔,胡蘿蔔,韭菜,蔥,洋蔥,蒜,姜,梨,蘋果,魚露,蝦醬,韓國辣椒粉
綜合評分 8.5
【櫻桃克拉芙提】絲絲甜甜的口感,品上一口整個人都被融化了 VOL. 185
烘焙
麪粉,白糖,雞蛋,牛奶,泡打粉,櫻桃,糖粉,黃油,香草精
綜合評分 8.0
視訊:用棉花糖製作超級好吃的杏仁蔓越莓牛軋糖
視訊菜譜
棉花糖,黃油,甜奶粉,敲碎的杏仁,蔓越莓
綜合評分 8.3
寶寶酸奶溶豆 下廚房同類的方子挺多的,嘗試了好幾個,都比較難成型,一不小心就成了一大塊餅,自己調整了很久,這是最容易成型且味道比較好的配方。
材料 1.安慕希酸奶,或者老酸奶,自制酸奶,最好是有一定稠度的。當然,動作夠快的普通酸奶也毫無壓力。,2.嬰兒奶粉24克,3.玉米澱粉12克,4.蛋清75克,(差不多兩個大雞蛋的蛋清),5.細砂糖12克,6.檸檬汁4克
綜合評分 8.7
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。
微波爐
綜合評分 9.9
卡仕達醬 這是根據別的方子,自己又創新的。
糯米粉,低粉,水,糖,鹽,雞蛋,色拉油(黃油),香蕉(熟透的),芝士(蒙牛的芝士片),
綜合評分 8.1
全蛋巧克力味海綿蛋糕(凱伍德廚師機版)根據飛雪的方子改的
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,糖,水,玉米油,可可粉
綜合評分 9.6
清粥小菜,也是一種生活。超級簡單,營養,老少皆宜的胡蘿卜木耳雞蓉粥。 另送方:大米(必須是生米熬粥,剩飯不出效果而且口感不好)雞肉,雞胸肉或雞腿肉,胡蘿卜,木耳各種適量,根據人口多少定。1.雞肉,胡蘿卜,木耳(預先發好)各種切丁;2雞肉內放
冷盤
雞肉(雞胸脯或雞腿肉),胡蘿卜,木耳,東北大米(千萬別用剩飯),鹽料酒,蛋清,鹽,香油,油
綜合評分 9.5
寶寶輔食:如金子般璀璨的蛋炒飯—蛋炒飯的最高境界,據說是錢鍾書家裏的蛋炒飯哦!
雞蛋,米飯,植物油,鹽,寶寶有機醬油
綜合評分 9.3
自己動手做健康早餐——松軟可口的肉松面包
早餐
材料︰高粉270克、糖45克、,雞蛋45克、牛奶35克、淡奶油45克、,酵母6克、湯種80克、黃油28克
綜合評分 9.6