牛奶（加熱至約50℃） 全部分類

蜜豆雙皮奶

甜品

全脂純牛奶,淡奶油,糖,蛋白

綜合評分 7.4

蔓越莓酸奶戚風蛋糕 附手脫模方法

蛋糕

蛋黃,白砂糖,沙拉油,檸檬汁,自制原味酸奶,低粉,蛋白,蔓越莓幹,低粉（撒蔓越莓表面用）

綜合評分 9.9

口口有驚喜焦糖控的大愛---焦糖酸奶蛋糕

蛋糕

蛋糕材料：黃油,蛋糕材料：細砂糖,蛋糕材料：全蛋液,蛋糕材料：奶油焦糖醬,蛋糕材料：原味酸奶,蛋糕材料：低筋麪粉,蛋糕材料：泡打粉,蛋糕材料：杏仁片,奶油焦糖醬材料：細砂糖,奶油焦糖醬材料：淡奶油,奶油焦糖醬材料：涼水

綜合評分 9.0

吐司

吐司

450g吐司模,高筋粉,雞蛋,細砂糖,鮮奶油,牛奶,奶粉,黃油,鹽,發酵粉,湯種

綜合評分 8.6

芒果黑米撈

甜品

黑米,椰子粉,牛奶,糯米,芒果

綜合評分 9.1

糖醋排骨

糖醋

排骨,輔料

綜合評分 8.2

自制辣椒油

零食

四川燈籠辣椒,花生油,白芝麻,花椒,八角,桂皮,香葉,姜片,草果

綜合評分 7.8

堅果燕麥

零食

燕麥原料,低筋面粉,玉米油,蜂蜜,瓜子仁,杏仁,核桃仁,蔓越梅干,葡萄干

綜合評分 8.6

素食（蛋素）+無麩質早餐20161102_Emma應季食材極簡烹飪

早餐

本地甘蔗,清炒上海青,大米小米紅棗粥,白菜燴豆腐,清炒豌豆苗,白煮西蘭花,煎遷越豆腐(含鹽),土豆沙拉

綜合評分 7.7

簡單易做饅頭

饅頭

麪粉,溫水,發酵粉,白糖

綜合評分 8.2