好料理

簡單易做饅頭

綜合評分 8.2
白糖加水加熱至白糖融化 等涼一點加入發酵粉攪拌均勻 再加入麪粉揉至發光 放置兩小時發酵完成 再次揉搓切小個饅頭 放蒸屜醒20分鐘左右 開火蒸饅頭嘍 涼水煮開轉中火煮15分鐘

用料

做法

  • 簡單易做饅頭的做法 步骤1

    白糖加水加熱至白糖融化 等涼一點加入發酵粉攪拌均勻 再加入麪粉揉至發光 放置兩小時發酵完成 再次揉搓切小個饅頭 放蒸屜醒20分鐘左右 開火蒸饅頭嘍 涼水煮開轉中火煮15分鐘

  • 白糖加水加熱至白糖融化 等涼一點加入發酵粉攪拌均勻 再加入麪粉揉至發光 放置兩小時發酵完成 再次揉搓切小個饅頭 放蒸屜醒20分鐘左右 開火蒸饅頭嘍 涼水煮開轉中火煮15分鐘

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黃油,低筋面粉（或者中筋面粉）,赤砂糖（或者太古黃金幼砂糖）,白砂糖（細砂糖顆粒細點的好）,雞蛋,蛋黃,黑巧克力90%和72%,鹽,蘇打粉,泡打粉,大核桃仁（新疆產的）,花生醬（沒這個用花生碎也可以）,香草
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簡單易做的照燒雞腿飯
飯
雞腿（或剔骨淨腿）,照燒汁,醬油,料酒,雞粉,白糖,蒜末,西蘭花
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去皮雞胸肉,卷心菜,蘑菇,西蘭花,米飯,田中拌飯料
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簡單易做又好吃的五香咸鴨蛋
五香
鴨蛋,水,粗鹽,花椒,八角,草果,丁香,桂皮
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輕乳酪蛋糕 - 轉載FB翻譯版 - 簡單易做
烘焙
奶油乳酪,牛奶,蛋黃,檸檬汁,面粉,蛋白,糖
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家庭版簡單易做無新增的---芒果冰淇淋
冰淇淋
芒果泥,淡奶油,蛋黃,白砂糖
綜合評分 8.1