牛奶（原方150g） 全部分類

蜂蜜海鹽煉乳醬

醬

蜂蜜,鮮牛奶,鮮奶油,粗海鹽

綜合評分 9.6

橙香肉桂卷

麪包

中筋粉,乾酵母,糖粉,橙汁（或牛奶）,雞蛋,玉米油,橙皮,紅糖,肉桂粉,玉米油,糖粉,水或橙汁

綜合評分 8.8

青醬培根司康

司康

低筋面粉,全麥粉,小麥胚芽,綿白糖,鹽,無鋁泡打粉,黃油,青醬,培根

綜合評分 7.2

抹茶醬

醬

抹茶,牛奶,淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.0

俄羅斯鳥乳蛋糕 �A�d�a�d�`�d | Ptichie Moloko【3D改良版】

蛋糕

全蛋,細砂糖,低筋面粉,黃油,伏特加（朗姆/白蘭地/香草精）,A 1、白巧克力,A 2、細砂糖,A 3、無鹽黃油,A 4、牛奶,A 吉利丁,B 淡奶油,黑巧克力,牛奶,無鹽黃油,可酌量添加淡奶油,堅果

綜合評分 9.3

奶汁炖肉配檸檬刺山柑土豆泥

宴客

豬腿肉（大腿直接橫著鋸開帶皮和骨頭的）,大個黃洋蔥,大蒜,大個圓白蘿卜navet,大個胡蘿卜,鼠尾草,檸檬,脫脂奶,鹽，胡椒,橄欖油,澱粉,黃芥末醬Dijon mustard,切碎的鼠尾草,大個土豆,刺山柑caper,檸檬,鹽，胡椒,脫脂奶,黃油（可選）

綜合評分 9.1

葡式蛋撻

蛋撻

牛奶,淡奶油,砂糖（原方80）,蛋黃,低粉

綜合評分 7.5

蛋黃醬炒蝦煎蛋餅蓋飯

快手菜

小蔥,雞蛋,牛奶,鹽,蝦,姜末,鹽、酒,澱粉,現磨黑胡椒,米飯,蛋黃醬,番茄醬,煉乳,蒜泥

綜合評分 8.1

香橙米布丁

布丁

低粉（餅底）,白砂糖（餅底）,黃油（餅底）,蛋黃（餅底）,冰水（餅底）,橙子,大米,牛奶,香草豆莢,鹽,糖,淡奶油,蛋黃

綜合評分 8.4

法式覆盆子慕斯蛋糕（川上文代）

慕斯

全蛋液,杏仁粉,糖粉,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋白,細砂糖,水,糖,朗姆酒（原方是覆盆子酒）,吉利丁片,細砂糖,覆盆子原汁,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖（打發蛋白用）,水,細砂糖（糖水用）,吉利丁片,牛奶,奶油乳酪,動物性淡奶油,意式蛋白霜,無鹽黃油,意式蛋白霜,白巧克力,新鮮覆盆子,馬卡龍殼

綜合評分 9.4