好料理
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牛奶(或果汁或清水)
全部分類
土豆片烤辣五花
烤箱
五花肉,土豆,香辣烤肉醬
綜合評分
9.5
松茸醬---完美取代XO醬
醬
新鮮松茸,元貝,蒜瓣,食用油,生抽,黃油,蠔油,白糖,鹽
綜合評分
10.0
茶樹菇煲水鴨湯
砂鍋
水鴨,茶樹菇,薑片
綜合評分
9.6
非常非常好喝的果汁
果汁
中號芒果,百香果,養樂多
綜合評分
8.6
牛奶椰絲小方(清淡版)
清淡
牛奶,淡奶油,玉米澱粉,白糖,椰蓉(可用可可粉、抹茶粉代替)
綜合評分
8.6
蔓越莓司康
司康
低筋麪粉,白糖,鹽,蔓越莓,純牛奶,雞蛋,黃油,泡打粉
綜合評分
7.3
鱈魚土豆餅
餅
鱈魚(或其他魚肉),土豆,麪粉,胡蘿蔔粒,鹽、胡椒粉,油
綜合評分
9.5
香蒜烤麪包
烤箱菜
法棍麪包半根,蒜,黃油,鹽,歐芹碎
綜合評分
7.1
鮮花入肴, 葫蘆花早餐餅
早餐
面粉一杯,雞蛋一個,葫蘆花若干朵,鹽一小撮,現磨的黑胡椒一點點,牛奶適量
綜合評分
9.1
Crème anglaise英式蛋奶醬基底(可用於奶油霜及慕斯)
醬
牛奶/基礎液體,蛋黃,糖,慕斯配件,吉利丁,七分發淡奶油
綜合評分
8.1
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