牛奶(根據自己的面糊稠稀程度適量調節) 全部分類

麪包機版肉鬆
麪包
豬裏脊,花椒,大料,大蔥,料酒,糖粉,鹽,黃豆醬油
綜合評分 7.7
老面包(植物油)
面包
種面團,高筋面粉,溫水,酵母,主面團,高筋面粉,雞蛋,奶粉,白糖,鹽,水,玉米油
綜合評分 8.2
烤箱版-低油鹽雞肉藕圓子
快手菜
雞胸肉,藕,黑木耳,迷迭香,黑胡椒粉,生抽,花椒油,粗孜然,生姜
綜合評分 8.5
五花肉三部曲 - 紅(酒)燒肉
五花肉,紅酒,冰糖碎,鵪鶉蛋,豆乾,生薑,八角,幹辣椒,豉油
綜合評分 8.5
「 肉自己家ソ私房菜 」吮指回味的秘制麻辣豬蹄!!付萬用的私房鹵汁的做法!!論“一碗成功的滷汁”的多方面用處!!!
中式早餐
秘制鹵水︰,八角,草果,小茴香,香葉,甘草,桂皮,大蒜(一整個中間切一刀),生姜,料酒,老抽、生抽,白糖,鹽,辣椒粉、干辣椒、少許可樂、麻椒粉或者花椒粉,秘制腌汁︰,孜然粉,料酒,花椒,生姜蒜,白胡椒,蠔油,鹽,醬油,主料︰,豬蹄,備注︰腌汁里面忘了寫辣椒油了!記得加上
綜合評分 8.3
牛奶圓麪包(愛和自由配方)
麪包
麪包粉,糖,鹽,蛋液,牛奶,黃油,酵母
綜合評分 7.6
牛奶圓麪包(愛和自由配方)
麪包
麪包粉,糖,鹽,蛋液,牛奶,黃油,酵母
綜合評分 9.9
饅頭的做法(基礎酵母版)
饅頭
中筋麪粉,水(粉:水=2:1),耐低糖乾酵母(粉:酵母=100:1)
綜合評分 8.5
蜜紅豆麪包(君之烘焙的配方稍微變了點用量)
麪包
高筋麪粉,細砂糖,黃油,奶粉,雞蛋,鹽,酵母,牛奶,蜜紅豆適量,雞蛋,低筋麪粉,黃油,糖粉,鹽
綜合評分 7.2
不用巧克力的巧克力戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋(室溫),糖(細砂糖/綿白糖),低筋粉,牛奶,可可粉,植物油,無鋁泡打粉,鹽,白醋
綜合評分 8.4