牛奶（甜的也行，淡的也行，不能用酸的，友情提示） 全部分類

（原創）絕對不酸的百香果汁

果汁

百香果,涼水,白糖,蜜糖,熱水

綜合評分 9.7

拿什麼拯救你？太酸的柚子君！

果汁

柚子,碭山梨,原汁機

綜合評分 7.9

書上沒寫的烘焙小知識《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》小結

烘焙

耐心,細心,用心

綜合評分 10.0

糯米飯是要用蒸的

中式早餐

糯米,木耳,香菇,瘦肉,豆乾,胡蘿蔔

綜合評分 8.0

過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子

年夜飯

面包材料︰高粉 260g雞蛋50g,淡奶油50g,牛奶50g 糖40g 鹽3g酵母4g,黃油35g,面包餡料︰蜜紅豆適量

綜合評分 8.3

年味之自制美味的酸菜餡餃子（附帶餃子皮的做法）

餃子

麪粉,水,酸菜,豬肉（五花肉或者半肥瘦）,姜,蔥,醬油,糖,香油,酒,鹽

綜合評分 9.5

據說不粘不破的餃子煮法（度娘搬運來的）

餃子

鹽

綜合評分 7.2

用最好的醬，做家人最愛的菜。

醬

豆瓣醬

綜合評分 7.5

中川清明的方型吐司（淡奶油＋發酵黃油）

烘焙

高筋粉（bell moulin－丸信制粉出品）,半乾燥酵母,鹽,砂糖,淡奶油,全蛋,發酵黃油,水

綜合評分 8.9

寶寶輔食︰橘子酪&橘酪圓子—清甜爽口，滑潤暖心，讓寶寶也嘗嘗《圍城 》里鴻漸吃的橘子酪吧！18M+

嬰幼兒

橘子,細砂糖,玉米澱粉,清水,水磨糯米粉,溫水,》食材分量，就是圖片中一小碗哈，大家可以一次多做點。

綜合評分 8.2