牛奶(表面刷液) 全部分類

奶香腰果酥
奶香
低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉(細砂糖),淡奶油,蛋黃液,細鹽,蛋黃液(刷表面),熟腰果
綜合評分 8.2
奶香腰果酥
奶香
低筋麪粉,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉(細砂糖),淡奶油,蛋黃液,細鹽,蛋黃液(刷表面),熟腰果
綜合評分 9.8
碧綠桑葉老式面包
面包
材料
綜合評分 8.3
蟹殼黃
糕點
普通麪粉,黃油,低粉,黃油,糖粉,冷水,鹽,乾酵母,草雞蛋,白芝麻
綜合評分 9.3
【女王廚房】奶香豆沙卷
奶香
奶粉,高粉,細砂糖,鹽,酵母,黃油,水,雞蛋,豆沙餡
綜合評分 9.2
鮮奶油椰絲杏仁小吐司(50%全麥)
吐司
高筋麵粉,全麥麵粉,鮮奶油,牛奶,鹽,速發干酵母,雞蛋,黃砂糖or白砂糖,黃油,楓糖漿(刷表面)可省略,椰絲,杏仁片(表面)
綜合評分 8.3
貧民超軟吐司(無油)
吐司
中種,高粉,水,糖,酵母,主面團,奶粉,鹽,糖,酵母,淡奶油(可替換為任何液體,牛奶,蛋液,水,蜂蜜……)
綜合評分 9.5
花生芝麻糖
零食
花生米,芝麻,白糖,油,白醋
綜合評分 10.0
超松軟原味吐司(東菱面包機版)
面包
高筋面粉,全蛋液,淡奶油,牛奶,糖,鹽,干酵母
綜合評分 7.2
酒香葡萄乾吐司
吐司
高筋麪粉,雞蛋,砂糖,鹽,黃油(融化),牛奶,安琪即發酵母粉,酒泡葡萄乾,多加的牛奶
綜合評分 7.6