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牛奶(面團用)
全部分類
百種用途面包面團
面包
高筋面粉 200g,奶粉 7g,水 90g,全蛋液 20g,鹽 2g,糖 28g,酵母 3g,黃油 20g
綜合評分
9.4
甜面包基礎面團
面包
高筋粉,鹽,酵母,糖,奶粉,雞蛋液,牛奶,黃油
綜合評分
9.7
湯種面包面團制作配方
面包
湯種制作材料,高筋粉,水,主面團制作材料,高筋粉,水,鹽,糖,黃油,酵母
綜合評分
8.3
基礎泡芙面團【咖啡巴赫】【附卡仕達醬】
咖啡
低筋面粉,鹽,全蛋,水,黃油,以下是卡仕達醬,糖,蛋黃,低粉,牛奶
綜合評分
8.5
餐包基礎面團
餐包
高粉,牛奶,雞蛋,鹽,糖,酵母,奶粉,黃油
綜合評分
9.6
披薩面團面餅配方
披薩
高筋面粉,中筋面粉,黃油,砂糖,鹽,酵母,牛奶
綜合評分
9.7
pâte bris e法式塔皮(水油酥面團)
甜品
黃油,面粉,雞蛋,白糖,水,鹽
綜合評分
8.8
念廚烘焙DIY-神秘的水洗面團-超筋道超細軟面包㊙
烘焙
高粉,水,砂糖,酵母,鹽,黃油
綜合評分
7.6
酸菜粉絲包之烤箱發酵面團
烤箱
鹽,酵母,面粉,水,內餡,酸菜,薯粉絲,生姜,辣椒干,糖,耗油
綜合評分
7.4
曲奇基礎面團 Cookie-Teig
曲奇
200G室溫軟化黃油,50G糖,50G紅糖,1攝鹽,230G面粉,半勺泡打粉,半勺小蘇打
綜合評分
9.6
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