牛排肉（Rump最佳） 全部分類

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.5

西冷牛排

烤箱

牛排,橄欖油,鹽,黑胡椒,迷迭香,牛至葉

綜合評分 9.2

厚切菲力牛排做法

深夜食堂

菲力牛排,黑胡椒,鹽,橄欖油,黃油

綜合評分 7.4

肉眼牛排佐香煎桃子沙拉

煎

太陽谷加拿大AAA級肉眼牛排,百里香,黃油,海鹽和黑胡椒,桃子/油桃/黃桃,黃油,芝麻菜,碧根果仁,帕瑪森芝士（刨成片狀）,義大利黑醋,橄欖油,第戎芥末醬,蜂蜜,鹽和黑胡椒

綜合評分 7.8

紅酒黑椒牛排

宴客

西冷牛排,香菇,西蘭花,櫻桃番茄,洋蔥,大蒜,檸檬,黃油,現磨香草碎,現磨黑胡椒粉,紅酒,原味意大利麪醬,老抽,鹽

綜合評分 9.8

【快手輔食】扁豆香菇雞肉飯（10m+）

飯

干香菇,雞脯肉,扁豆,油,生粉,料酒,軟米飯

綜合評分 8.1

奇妙火龍果小牛排

快手菜

腌制牛排,火龍果,豌豆,胡蘿卜,熟玉米粒,洋蔥

綜合評分 8.5

煎牛排

煎

牛排,土豆,黃油,蔥花,西蘭花

綜合評分 9.5

香煎西冷牛排佐歐風培根醬

煎

澳洲西冷牛排,中等土豆,培根,海鹽,現磨粗粒黑胡椒,大蒜粉,黃油,淡奶油,清高湯

綜合評分 7.2

煎第戎芥末紅糖腌制牛排

煎

flat iron steak(牛肩膀牛排）,extra virgin olive oil(橄欖油）,dijon mustard(第戎芥末醬）,brown sugar(紅糖）,salt（鹽）,black pepper(黑胡椒）

綜合評分 8.2