牛油排包（吐司） 全部分類

松軟奶香小排包 （中種冷藏發酵）

早餐

中種面團,高筋面粉,干酵母,牛奶,蛋白（2個）,主面團,高筋粉或全麥粉,干酵母,糖,藻糖,牛奶,鹽,黃油

綜合評分 9.2

港式套餐之牛油餐包

港式小吃

高筋麪粉,低筋麪粉,溫牛奶,奶粉,黃油,砂糖,酵母,鹽,蛋液

綜合評分 9.4

香蔥肉鬆芝士沙拉排包

沙拉

高粉,酵母,鹽,白糖,奶粉,水,黃油,肉鬆,香蔥,奶油芝士,沙拉

綜合評分 9.8

蔓越莓奶香排包

奶香

牛奶,雞蛋清,淡奶油,鹽,細砂糖,高筋麪粉,酵母,黃油,表面刷蛋液,表面刷黃油

綜合評分 8.2

奶香糯米排包

奶香

高筋粉,耐高糖酵母,蜂蜜,牛奶,高筋粉,糯米粉,糖,鹽,耐高糖酵母,奶粉,全蛋液,淡奶油,黃油,表面裝飾,酥粒

綜合評分 8.8

芝心火腿牛油蒜蓉包

早餐

中種：,高粉,酵母,水,主麪糰:,高粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,牛奶,黃油,黃油蒜蓉：,黃油,蒜蓉,海鹽,歐芹,蒜粉,內餡:,芝士片,火腿

綜合評分 8.2

奶香全麥麥穗排包

奶香

高筋粉（瓦雀公社）,全麥麪包粉（新良）,雞蛋,淡奶油,牛奶,細砂糖,鹽,乾酵母,奶粉

綜合評分 9.6

奶香排包（紅豆餡+巧克力餡）

奶香

牛奶,雞蛋,白砂糖,奶粉,酵母,高筋面粉,鹽,黃油

綜合評分 7.3

奶香排包(改良版）

奶香

干酵母,黃油,牛奶,高筋面粉,低筋面粉,鹽,細砂糖,全蛋

綜合評分 9.0

奶香排包

奶香

高筋粉,牛奶,淡奶油,糖,鹽,蛋液,奶粉,黃油,酵母,【表面】,蛋液,白芝麻

綜合評分 7.8