牛油果、車達乳酪 全部分類

毛毛蟲

外貌協會

乳酪面團(湯種):切達乳酪片,牛奶,高筋粉,主面團:高筋粉,細砂糖,鹽,水,干酵母,無鹽黃油,自制蜜紅豆(內餡)

綜合評分 7.9

意式胡蘿蔔麪疙瘩

面

胡蘿蔔(4人份),蔬菜高湯,瑞可達乳酪,帕瑪森乳酪（粉）,低筋麪粉,全蛋,蛋黃

綜合評分 7.0

肉丸意大利麪

面

豬肉,牛肉,車達乾酪,黑胡椒,橄欖油,大西紅柿,洋蔥,草菇,意大利麪醬,鹽,黃油,意大利麪,蒜,羅勒,歐芹,迷迭香

綜合評分 7.1

西式炒蛋

早餐

雞蛋,切達乳酪,葵花籽油

綜合評分 7.8

黑椒焗龍蝦尾(視訊菜譜)

視訊菜譜

龍蝦尾巴,黃油,黑胡椒,鹽,鼠尾草,大蒜,車打乳酪（cheedar cheese）,花椰菜,米飯（糙米 黑米 百米 紅薯一起用電飯煲燜熟）

綜合評分 9.9

【GKS】紅薯南瓜菠菜乳酪馬芬 Root & Spinach Frittata Muffins

西式早餐

紅薯,小蘿卜,小南瓜,橄欖油（或椰子油）,雞蛋,鼠尾草葉,山羊乳酪,菠菜葉,海鹽,黑胡椒

綜合評分 8.6

想不到的天然酵種乳酪蘇打餅干——（基于德姐的配方）

餅干

A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽

綜合評分 8.1

星星乳酪餅乾

餅乾

黃油,糖粉,低粉,泡打粉,鴨蛋液,emmental乳酪

綜合評分 9.6

天然酵母黃金乳酪餅干

餅干

天然酵母80G,低粉30G,燕麥15G,黃油20G,黃金芝士粉2-5G,胡椒粉1小勺,黑椒粉2小勺,海苔粉2大勺,鹽2小勺

綜合評分 10.0

芝士醬風琴土豆

醬

中土豆,RICOS濃縮車打芝士醬,含鹽黃油,蒜泥,培根碎,酸奶油,蔥花

綜合評分 8.0