牛絞肉or羊絞肉 全部分類

關于牛肉餡兒餛飩

早餐

鹽,牛肉,雞蛋,水,姜,餛飩皮,醬油,蔥,胡蘿卜,澱粉,芹菜

綜合評分 7.8

新疆羊肉抓飯（原汁原味兒家常版）

快手菜

羊肉（小羊排or肥點的羊腿肉）,胡蘿蔔,洋蔥,米,葡萄乾,姜,花椒or花椒粉,姜粉or白胡椒粉,鹽

綜合評分 10.0

粉蒸羊肉

年夜飯

羊腿肉250克,花椒2大勺,黃酒1大勺,薑末1大勺,洋蔥1/4個,辣豆瓣醬1大勺,生抽1大勺,糖1小勺,孜然粉1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,香油1小勺,蒸肉米粉3-4大勺

綜合評分 7.6

粉蒸羊肉

年夜飯

羊腿肉250克,花椒2大勺,黃酒1大勺,薑末1大勺,洋蔥1/4個,辣豆瓣醬1大勺,生抽1大勺,糖1小勺,孜然粉1/4小勺,胡椒粉1/4小勺,香油1小勺,蒸肉米粉3-4大勺

綜合評分 8.5

黑椒牛肉

宴客

牛肉,洋蔥,黑胡椒醬,黑胡椒碎,蠔油,生抽,黑胡椒碎,食用油

綜合評分 8.4

孜然羊肉

孜然

羊腿肉,洋蔥,孜然粉,鹽

綜合評分 8.8

江湖氣十足的水煮牛肉

大魚大肉

牛里脊,黃豆芽,腌用肉調味料,黃酒,米酒,生抽,澱粉,炒菜用調味料︰,郫縣豆瓣醬,鹽,黃酒,黃酒,米酒,生抽,生抽,干辣椒,花椒,水,蔥 蒜

綜合評分 8.9

烤羊肉串 （烤箱版）

烤箱菜

羊腿肉,孜然粉,孜然粒,辣椒粉,鹽,生抽,洋蔥,植物油,黃酒,竹簽子

綜合評分 7.2

蔥爆羊肉

快手菜

羊腿肉,大蔥,紅海椒,蒜,香菜,姜,蛋清,濕澱粉,干澱粉

綜合評分 8.8

爆炒羊肉

快手菜

羊肩肉,圓蔥,料酒,生抽,澱粉,食用油,孜然粒,辣椒碎,鹽

綜合評分 8.6