牛肉（牛腩） 全部分類

滷大雜燴

滷

藕,花生,香菇,老薑,蔥,老抽,鹽,白糖,八角,幹辣椒,丁香,桂皮,花椒,肉桂粉,辣椒粉,五香粉,牛肉（牛腩）

綜合評分 8.1

零失敗土豆咖哩牛肉~咖哩牛腩~

咖哩

牛腩肉,土豆,蔥,姜,蒜,咖哩塊,鹽,料酒

綜合評分 8.9

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.4

紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬

紅燒

牛腩肉,牛骨（是湯更香濃，可省略）,柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽

綜合評分 7.7

西紅柿燉牛腩，開胃又下飯！西紅柿和牛肉在燉煮的過程中慢慢融合，味道非常鮮美~

下飯菜

牛腩,西紅柿,土豆,胡蘿蔔,蔥段,大蒜,番茄醬,香葉桂皮八角

綜合評分 7.3

這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩

咖喱

牛腩1000克（去掉筋、膜，切成大塊）,胡蘿卜2根（切成滾刀塊）,大土豆1個（切成滾刀塊）,洋蔥半個個（切成 絲）,姜15克（去皮切片）,蒜2片（切碎）,花椒 （一小撮）,鹽 （一茶匙）,料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量，約為30克左右

綜合評分 8.2

蒜香黑椒牛肝菌牛腩炒飯

蒜香

牛腩糜,牛肝菌,蒜,隔夜米飯,橄欖油,鹽,黑胡椒碎,醬油,料酒

綜合評分 7.4

番茄牛肉烏冬面

面

選用食材：,烏冬,牛腩或者牛腱,番茄,豆瓣醬,鹽,糖,料酒,姜蒜

綜合評分 8.3

臺灣紅燒牛肉麪

紅燒

牛肉,番茄,洋蔥,朝天椒,蔥 姜,醬油,辣豆瓣醬,沙茶醬,冰糖,白胡椒粉 少許,麻油,八角,花椒,肉豆蔻,草果,桂皮,陳皮,牛骨高湯

綜合評分 8.0

紅燜牛腩

家常菜

牛腩,幹辣椒,花椒,大料,桂皮,香葉,肉蔻,料酒,老抽,米醋,冰糖,鹽,蔥,姜

綜合評分 9.2