好料理

牛肉，我用的上腦部分，很嫩 全部分類

蘇式五仁月餅（純素）
月餅
面粉（炒熟）,杏仁粉（烤香）,蜂蜜,玉米油,南瓜籽，黑白芝麻，核桃，大杏仁，蔓越莓干，花生碎,水,紅色素（最後裝飾用）,面粉,玉米油,水,面粉,玉米油
綜合評分 7.7
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水（煮辣椒用）
綜合評分 7.0
2分鐘無油美味雞蛋杯（微波爐版）
快手菜
雞蛋,水（可選）,鹽,烤雞胸肉,黑胡椒,**可以根據自己喜好添加各種食材（火腿片，培根、玉米、青豆、小塊西蘭花...）
綜合評分 8.8
經典重芝士紙杯蛋糕版
烘焙
奶油乳酪,糖粉,檸檬汁,淡奶油（做酸奶油用）,淡奶油（投入面糊用）,雞蛋,香草精,玉米澱粉,餅干底,奧利奧餅干底,黃油
綜合評分 9.6
山楂脆片
零食
山楂,紅棗,紅糖,水
綜合評分 9.3
巧克力夾心磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,糖,法芙娜可可粉,低粉,100%黑巧,淡奶油,糖,鹽之花,糖,水
綜合評分 9.9
自制肉鬆沙拉蛋糕盒子
沙拉
蛋糕體（烤盤28x28）,蛋黃糊：五蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,蛋白糊：四蛋白,細砂糖,檸檬汁,----------分割線--------,肉鬆,沙拉醬,盒子
綜合評分 9.3
手撕椰蓉吐司（最好吃沒有之一）
奶香
高筋麪粉,全蛋液,牛奶,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,黃油,糖,全蛋液,椰蓉,全蛋液（刷表面）
綜合評分 8.2
嫩烤肋排（微波爐版）
微波爐
豬肋排（最好去超市選購，家樂福和大潤發均,小土豆（超市和農貿市場均有）,豌豆（超市和農貿市場均有）,青椒,生抽、老抽、糖、鹽,花椒、桂皮、香葉、黑、白胡椒粉,生薑、蒜頭
綜合評分 9.9
免揉鬆軟韓式餐包
韓式
普通麪粉（或高筋麪粉）,黃油,牛奶,糖,酵母,雞蛋,蛋清（表面）,鹽
綜合評分 7.3