墨西哥卷色拉 西式 番茄,中等大小,洋蔥,綠辣椒,青檸汁,香菜葉,切碎,鹽,黑胡椒,茴香粉(cumin),干牛至(oregano),熟雞肉,藜麥,清水,烤肉醬,罐頭玉米粒,罐頭豆子,色拉葉,切條,番茄辣醬,芝士碎,可忽略,酸奶油(sour cream),鹽,黑胡椒,玉米薯片碎,可忽略 綜合評分 9.1
面包聖經之完美披薩餅面團+番茄醬 面包 #披薩面團,中筋面粉,快速酵母粉,糖,鹽,水,橄欖油或其他植物油,#番茄醬(兩個披薩餅份量),去皮去籽切碎番茄,橄欖油,蒜,辣椒粉或辣椒碎,新鮮牛至/干牛至,糖,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.0
自制腌墨西哥辣椒(Pickled Jalapenos) 自制醬 Jalapeño(墨西哥辣椒),胡蘿卜片,白洋蔥丁,蒜,白醋,水,橄欖油,香葉,鮮百里香或干百里香,鮮墨角蘭或干墨角蘭(可用牛至代替),黑胡椒碎,多香果(Allspice berry)碎,糖,鹽 綜合評分 7.7
香辣雞肉卷 Spicy Sesame Chicken Roll 早餐 雞小胸,紫甘藍,生菜葉,薄餅(玉米薄餅或者煎餅都可以),蛋黃醬,辣椒醬,芝麻油,干牛至,干百里香和干香菜,橄欖油,鹽和黑胡椒 綜合評分 8.8
烤箱普羅旺斯蔬菜什錦 烤箱 1小根 茄子,半顆 洋蔥 Gem sezwiebel,適量鹽、糖、胡椒,2顆 番茄,1小根 西葫蘆,3個 紅黃尖椒,150G 法棍,1勺黃油,5勺油,60G Parmesan乳酪碎,半根到一根小辣椒Pfefferschote,1罐 去皮番茄 約400G,2根 新鮮牛至,4根 新鮮百里香 綜合評分 7.6