牛蒡（大） 全部分類

牛蒡腰果湯( Burdock and Cashew Soup)

素菜

牛蒡,蘋果（小）,腰果,素高湯,海鹽,幹海帶絲

綜合評分 8.8

牛蒡蘿蔔木耳絲炒肉

家常菜

黑木耳,胡蘿蔔,牛蒡,姜,裏脊肉,六月鮮醬油,牛旁,醋

綜合評分 10.0

きんぴらごぼう（金平牛蒡）

清淡

牛蒡,胡蘿蔔,紅辣椒,醋,麻油,砂糖,日本酒（或料酒）,味醂,醬油,白芝麻（優用了黑的）

綜合評分 7.0

日式麪包經典---金平牛蒡包

日式

金平牛蒡,高筋麪粉,糖,鹽,奶粉,雞蛋液,水,乾酵母,無鹽黃油,裝飾用美乃滋

綜合評分 9.7

糖醋牛蒡

酸甜

牛蒡,胡蘿蔔,熟芝麻,鹽,醋,糖,食用油

綜合評分 8.3

PH大師的藍莓瑪芬

PH大師

金寶酥粒材料︰ 無鹽黃油,細砂糖,杏仁粉,低筋面粉,藍莓瑪芬蛋糕體材料︰無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,細砂糖,海鹽,低粉,泡打粉,藍莓

綜合評分 7.4

山西大燴菜

家常菜

肉丸子,炸土豆（燒山藥）,寬粉,海帶,凍豆腐,白菜,小炒肉,蔥花、蒜片、姜絲,食用油,鹽、雞精、生抽,高湯（或開水）

綜合評分 8.7

PH大師的布列塔尼地方餅干

餅干

黃油,細砂糖,鹽,雞蛋,低筋面粉,泡打粉

綜合評分 9.1

老丁的私房菜－新疆大盤雞

家常菜

雞腿肉,土豆,青椒,紅椒,洋蔥,蔥姜蒜,八角（大料）,香葉,老抽，生抽，料酒，鹽

綜合評分 8.5

蔓越莓麥芬（改自PH大師經典藍莓配方）

馬芬

蛋糕體,黃油,淡奶油,檸檬,雞蛋,中筋粉,泡打粉,細砂糖,鹽,香酥粒,黃油,中筋粉,杏仁粉,細砂糖

綜合評分 9.0