獅頭魚 全部分類

鯪魚燜飯

燜

冷飯,罐頭魚,包菜,鹽,食用油

綜合評分 8.4

鐵鍋魚貼餅

餅

胖頭魚（沒了頭啦）,幹辣椒,姜蔥蒜,黃酒,醬油,鹽,糖,豆腐,香菜,玉米粉,小麥麪粉,糖,小蘇打,水

綜合評分 9.6

王家家常魚頭炖豆腐湯

湯羹

大頭鰱子魚頭,嫩豆腐,鐵棍山藥,生姜,大蔥,蒜,八角,花椒,蒜苗,芫荽,料酒

綜合評分 7.6

雙色魚頭

家常菜

魚頭,黃椒和紅剁椒

綜合評分 7.5

魚頭豆腐湯

湯羹

魚尾（魚頭吃完了，就用魚尾代替）,內酯豆腐,蔥姜蒜,胡椒粉,金針菇,茶樹菇,香菜,油鹽雞精料酒

綜合評分 10.0

剁椒魚頭

家常菜

胖魚頭,紅翻天剁辣椒,青豆,胡蘿蔔,春筍,大蒜,生抽,蠔油,魚露,綿白糖,香蔥,姜

綜合評分 9.0

廣東老火靚湯-天麻魚頭湯

家常菜

天麻,麥冬,枸杞,花旗參,淮山,魚頭,鹽,姜

綜合評分 8.1

魚頭湯

湯羹

魚頭及魚骨,肥肉,蔥姜,蒜及蒜苗,鹽 味精,白胡椒,鹽蓿,山藥 豆腐 或其他

綜合評分 9.6

醬蒸大魚頭&芫荽菜豆腐滾魚湯（大魚頭二吃法）

醬

魚頭,蒸魚頭配料醬汁：,黃豆醬,蒜頭3瓣,生薑（切粒）,香蔥,生抽,生粉,胡椒粉,砂糖,食用油,滾湯配料：,水豆腐,芫荽菜,生薑,紅蔥頭（可省略）,蒜頭,香蔥

綜合評分 9.5

剁椒魚頭

蒸

胖魚頭,湖南剁椒,料酒,姜,豆豉,白糖,蔥,蒜,雞精,鹽,植物油

綜合評分 7.4