玉米油16克 全部分類

廣式月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油,50克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,100克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,50克芝麻餡或豆沙用料,芝麻餡,豆沙
綜合評分 8.3
廣式五仁月餅
月餅
餅皮:,中粉168克,轉化糖漿118克,玉米油50克,吉士粉5克,梘水5克,餡料:,現成五仁餡料3小包,蛋液:,蛋黃一個、蛋白三分個
綜合評分 9.9
淡奶油老式吐司
吐司
高筋粉(金像),低筋粉,細砂糖,乾酵母,水,高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,蛋白(可用全蛋代替),淡奶油,水(酌情增減),乾酵母,黃油
綜合評分 7.4
湯種鴛鴦吐司
吐司
湯種,高筋粉,水,紅茶粉,主麪糰,高筋粉,雞蛋,牛奶,咖啡粉,糖,鹽,黃油,酵母
綜合評分 8.5
老面牛奶土司
吐司
老面:,高筋麪粉100克,鹽1克,牛奶土司麪糰:,高筋麪粉500克,(如俄羅斯麪粉550),糖76克,奶粉16克,蛋黃3個 66克,牛奶304克,水20g據麪粉的吸水性調整,酵母6克,黃油40克,鹽5克
綜合評分 8.6
番茄馬鈴薯火腿腸冰皮月餅
月餅
土豆2個,番茄1個,火腿腸6個,桂冠烘煎黑芝麻沙拉醬適量,糯米粉30克,粘米粉13克,澄粉7克,白糖15克,玉米油10克
綜合評分 7.6
牛奶吐司
吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚),細砂糖,鹽,奶粉(我沒加),乾酵母,冰牛奶(我加到223克),無鹽黃油(我加了16克)
綜合評分 9.0
巧克力大理石吐司
外貌協會
黑巧克力,切碎黃油,高粉,可可粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,蛋白,金像麪包粉,蛋黃,胚芽(可換奶粉),淡奶油,湯種,細砂糖,乾酵母,鹽,黃油(可換16克橄欖油),高粉,水
綜合評分 10.0
純素無蛋奶蘋果蛋糕
蛋糕
蘋果餡材料︰ 中等大小蘋果2個(300克左右) 糖20克 檸檬汁1小勺,肉桂糖霜材料︰ 糖2小勺 肉桂粉1小勺,蘋果蛋糕材料︰ 中筋面粉160克(或者60克高筋面粉+100克低筋面粉混合),糖60克,泡打粉1/2小勺,鹽1/4小勺,肉桂粉1/4小勺,玉米油50克,水170克,檸檬汁1小勺,澱粉1大勺
綜合評分 9.3
菠菜牛油果蛋糕
蛋糕
蛋糕坯:雞蛋225克,蛋糕坯:玉米油45克,蛋糕坯:蛋糕粉80克,蛋糕坯:細砂糖30克,蛋糕坯:菠菜葉17克,蛋糕坯:清水63克,夾餡及表面:牛油果肉108克,夾餡及表面:淡奶油250克,夾餡及表面:細砂糖28克
綜合評分 9.0