好料理

玉米澱粉（卡仕達醬） 全部分類

紅茶香蕉卡仕達戚風蛋糕卷
戚風蛋糕
【皮】,雞蛋,紅茶包,水,低粉,植物油,白砂糖A,白砂糖B,【餡】,香蕉,雞蛋,玉米澱粉,白砂糖C,牛奶,香草精
綜合評分 7.5
牛奶戚風杯子蛋糕（卡士達醬）
蛋糕
杯子蛋糕體：,低粉,鮮奶,色拉油,蛋黃,朗姆酒,蛋白,白砂糖（加入蛋白）,卡士達鮮奶油醬：,蛋黃,細砂糖,低粉,鮮奶,香草莢,無鹽黃油,淡奶油（藍風車）
綜合評分 9.6
自己DIY西點百搭醬料——卡士達醬
醬
全蛋１個,細砂糖50克,低粉25克,牛奶250克,黃油10克
綜合評分 7.3
自己DIY西點百搭醬料——卡士達醬
醬
全蛋１個,細砂糖50克,低粉25克,牛奶250克,黃油10克
綜合評分 9.7
卡士達醬 與泡芙真是完美搭配
泡芙
蛋黃,細砂糖,牛奶,低筋粉
綜合評分 7.0
黑糖卡仕達超軟吐司
吐司
A 卡仕達醬,蛋黃,黑糖,高筋面粉,鮮奶,B 主面團,高筋面粉,黑糖,鹽,速溶酵母粉,水,無鹽黃油
綜合評分 7.8
卡仕達面包(愛和自由方子）
面包
高筋面粉,低筋面粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,牛奶,黃油,香草精,全蛋液,卡仕達奶油醬
綜合評分 7.0
卡士達醬泡芙
泡芙
泡芙原料,低粉,水,黃油（色拉油）,糖,鹽,雞蛋,卡士達醬,低粉,牛奶,糖,蛋黃
綜合評分 9.7
卡士達醬泡芙
泡芙
泡芙原料,低粉,水,黃油（色拉油）,糖,鹽,雞蛋,卡士達醬,低粉,牛奶,糖,蛋黃
綜合評分 9.6
日式香草卡仕達
日式
❀中種,高筋粉,細砂糖,新鮮酵母*（或耐高糖酵母）,水（需測溫）,❀主麪糰,高粉,細砂糖,鹽,脫脂奶粉,蛋黃,淡奶油,水,黃油
綜合評分 9.4