王守義13香 全部分類

超級好吃的祕製滷味（滷蛋滷肉類滷一切！）

滷

雞蛋,豬舌頭,豬耳朵,牛腱子,想吃啥用啥,生抽,老抽,料酒,蠔油,花椒,八角,香葉,幹辣椒,小茴香,王守義十三香,姜,蔥,蒜,糖

綜合評分 7.1

醬牛腱子

醬

牛腿腱子,王守義燉肉十三香,蔥,姜,花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、陳皮、桂皮、香葉……,醬油、老抽,鹽

綜合評分 9.1

祕製滷牛肉

滷

牛腱芯,八角,王守義十三香,白糖,老抽,生抽,鹽,黃豆醬,小蔥,姜,蒜,水

綜合評分 9.4

快速醬肉包子（自發粉）

醬

自發粉,肉餡（偏瘦）,生抽、料酒、香油,糖,六月香豆瓣醬,溫水，35度左右,蔥姜,王守義包子餃子調料,幹豆豉

綜合評分 7.7

滷牛肉片

滷

王守義十三香或者十里香,薑片,最好用牛腱子，用牛腩也可以,大蔥,薑片,茴香、桂皮,花椒

綜合評分 7.4

油茶麪

面

中筋粉,芝麻香油,熟黑芝麻,熟瓜子仁,熟花生碎,花椒粉,王守義十三香,鹽

綜合評分 9.2

祕製紅燒小龍蝦

紅燒

小龍蝦,老抽,生抽,日式咖哩塊,蠔油,三得利啤酒,王守義十三香,蔥薑蒜,白胡椒粉,香醋

綜合評分 9.7

清炖牛肉蘿卜——坤博砂鍋試用報告之三

砂鍋

牛腩,白蘿卜,花椒,大料,桂皮,醬油,鹽,王守義火鍋調料包

綜合評分 7.8

東北醬骨頭超級簡單版

醬

棒子骨,冰糖,料酒,老抽,黃豆醬,王守義炖肉料

綜合評分 9.4

家庭自制孜然雞米花

孜然

雞小胸,雞蛋,面包糠，玉米澱粉,麻辣鮮（王守義）,五香粉，孜然粉,鹽，料酒，植物油

綜合評分 7.6