王守義麻辣鮮 全部分類

東北醬骨頭超級簡單版

醬

棒子骨,冰糖,料酒,老抽,黃豆醬,王守義炖肉料

綜合評分 9.4

羊肉泡饃

湯羹

羊肉,紅蔥,生姜,面粉,酵母粉,鹽,花椒,桂皮,八角,青蘿卜,粉條,辣椒面,芝麻,小蔥,香菜,王守義十三香

綜合評分 9.1

什錦燒麥

家常菜

糯米,豬肉泥,豌豆,胡蘿卜,洋蔥,香菇,料酒,耗油,老抽,生抽,王守義十三香,甜面醬,鹽,面粉,水

綜合評分 8.7

辣鹵

辣

A,桂皮,八角,花椒,麻椒,香葉,草果,白蔻,白芷,丁香,小茴香,陳皮,辣椒粉,胡椒粉,山柰,砂仁,料酒,醬油,糖,鹽,濃湯寶（豬）/雞精,如以上材料不全︰,加王守義炖雞料,B,大蔥,洋蔥（小）,蒜,姜,干辣椒,郫縣豆瓣醬,油

綜合評分 7.7

私家獨一味醬牛肉

醬

牛腱子,姜片,蔥白,王守義炖肉料包,李錦記柱侯醬,李錦記排骨醬,鹽,糖,花椒,大料,生抽,老抽,料酒

綜合評分 7.9

王家鹵牛肉

家常菜

牛腱,蠔油,鹽,生抽,王守義十三香,黑胡椒粉,茴香,八角,香葉,干辣椒,草果,桂皮,雞精

綜合評分 7.5

家常炖牛肉（電飯煲）

電飯煲

牛肉,蔥白,姜,生抽,老抽,王守義炖肉料,桂皮,鹽,冰糖,陳皮,干山楂,小茴香,花椒,大料,干紅棗

綜合評分 7.4

白蘿卜炖羊肉湯

湯羹

羊肉,白蘿卜,姜片,王守義炖肉料包,蔥花香菜,水,料酒,鹽

綜合評分 9.5

【霓虹一番】玉子燒

快手菜

雞蛋,醬油,味醂（類似料酒但略有甜味）,老干媽,王守義十三香

綜合評分 7.3

濃湯排骨面

面

肋排,冰糖,米醋,生抽,老抽,料酒,蔥白,姜,八角,花椒,王守義炖肉料包,雞湯,面條,青菜

綜合評分 7.5