好料理

玻璃瓶5個 全部分類

法棍培根三明治
早餐
法棍,培根片,低脂高纖芝士片,洋蔥,生菜球,番茄,酸黃瓜,千島醬
綜合評分 8.7
法棍培根三明治
早餐
法棍,培根片,低脂高纖芝士片,洋蔥,生菜球,番茄,酸黃瓜,千島醬
綜合評分 9.4
酸奶戚風
蛋糕
蛋黃糊：蛋黃 5顆,糖 30克,玉米油 80 酸奶 80,低粉 120,蛋白5個 糖75 檸檬汁幾滴
綜合評分 9.2
鮮肉中包（14∼15個）
包子
面團,高筋粉,低筋粉,白糖,干酵母,水,肉餡,肉糜（肥瘦混合的）,小蔥（切成蔥花）,生姜（去皮搓泥）,白糖,鹽+椒鹽（對半）,味精,生抽,冷水
綜合評分 9.6
天然酵種美式松餅（附松餅成功的5要點）
西式早餐
中筋面粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細海鹽,無鹽黃油（冷藏的）,100%水粉比的天然酵種（冷藏的）（見貼士1）,酪奶（buttermilk見貼士2）或原味酸奶
綜合評分 7.4
寶寶輔食︰面條烘蛋—很簡單快手的一個餐點，可做寶寶主食，也可作為小點心！12M+
主食
面條,雞蛋,肉糜,小番茄,彩椒,奶（奶粉泡）,鹽,植物油,》里面加的蔬菜肉等，可以靈活調整哈。,》還可以再準備幾滴檸檬汁，可以給雞蛋去腥。
綜合評分 8.4
天然酵種美式鬆餅（附鬆餅成功的5要點）
西式早餐
中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細海鹽,無鹽黃油（冷藏的）,100%水粉比的天然酵種（冷藏的）（見貼士1）,酪奶（buttermilk見貼士2）或原味酸奶
綜合評分 8.8
酸奶小面包15-16個 （中種冷藏發酵，多圖詳解。）
面包
中種面團材料,牛奶（含酵母）,酵母4g,高筋面粉,主面團材料,高筋面粉,細砂糖,藻糖,酵母,酸奶（原味）,食鹽,黃油
綜合評分 9.9
芒果芝士布丁杯（免烤）
免烤
芒果,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,吉利丁粉,剩蛋糕,頂部裝飾芒果,純水
綜合評分 9.0
【原創】龍貓饅頭（寶寶可食配方）
饅頭
中筋粉,酵母,溫水/牛奶,鹽/糖,海苔粉末（甜的用竹炭粉0.5克）,中筋粉,酵母,糖,溫水,食用色素筆（翻糖蛋糕糖霜餅干專用）
綜合評分 8.4