法餐入門︰法式奶油菜花湯Cr me du Barry，附基礎白醬B chamel sauce的做法 湯羹 黃油,中筋面粉,牛奶,鮮奶油,白菜花,胡蘿卜,芹菜/西芹,黃油,現磨黑胡椒/黑胡椒粉,鹽 綜合評分 8.0
鮮蝦法士達沙拉，低脂快手的墨西哥小吃 沙拉 特級初榨橄欖油 3大勺（45ml）,洋蔥 1個大的,彩椒 3個,法士達調味料 ヾ 3/4茶匙（3.5ml）,青檸 3個,蜂蜜或龍舌蘭糖漿 1茶匙（5ml）,芫荽葉 1/2杯（113ml）,粗鹽和現磨黑胡椒粉 適量,大對蝦 1又1/4磅（1斤1兩）,墨西哥玉米餅 4個,卷心萵苣 ゝ 半棵,墨西哥式沙拉 ゞ 1/2杯（113ml） 綜合評分 10.0
百里香小羊排 家常菜 百里香thyme,迷迭香rosemary,現磨黑胡椒,海鹽（粗鹽）,橄欖油,孜然粒/孜然粉,小茴香,大蒜,生姜,聖女果（小番茄）,迷你蘑菇,西葫蘆Zucchini,玉米粒,黑椒汁 綜合評分 9.1
【新年家宴】意式海鮮披薩（廚師機版） 披薩 面粉,橄欖油,酵母,溫水,鹽,糖,【山姆會員商店】什錦海鮮(蝦仁、魷魚圈、瑤柱),市售番茄醬（橄欖油+番茄）,芝麻菜,馬蘇里拉芝士,義大利綜合香料,海鹽,現磨的白胡椒（可不放） 綜合評分 7.3