好料理

現磨黑胡椒，鹽 全部分類

意大利麪—黑胡椒寬扁面
面
00粉（一次份）,蛋,EXV橄欖油,粗磨黑胡椒
綜合評分 7.0
柚子胡椒風味的捲心菜意大利麪
面
全麥意大利麪,捲心菜,蒜瓣,紅辣椒（幹）,橄欖油,白葡萄酒,柚子胡椒,鹽,現磨粗粒黑胡椒,蔥花
綜合評分 10.0
菜鳥也能勝任的宴客大菜【香煎阿根廷紅蝦】
宴客
阿根廷紅蝦,黃油,新鮮羅勒,現磨黑椒,海鹽
綜合評分 8.7
【山姆的廚房】經典烤箱版黑椒牛排
烤箱
大蒜,無鹽黃油,鹽,粗磨黑胡椒,海鹽,橄欖油,黃油,菲力牛排,聖女果,洋蔥,胡蘿卜,土豆,杏鮑菇
綜合評分 7.7
簡單煎帶子（快速入味）
煎
帶子,魚露,現磨胡椒,檸檬汁
綜合評分 8.4
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋（可用料酒+蘋果醋代替）,鹽,糖,幹牛至碎（批薩草）,義大利調料碎（也可只單用羅勒碎）,乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 7.5
純素批薩醬 墨西哥薩薩醬 意麪醬 拌飯醬 長棍麪包醬 羅宋湯料
披薩
橄欖油,熟透大番茄,白洋蔥,香菜,黑胡椒,咖哩粉,醬油,紅酒醋（可用料酒+蘋果醋代替）,鹽,糖,幹牛至碎（批薩草）,義大利調料碎（也可只單用羅勒碎）,乾的紅辣椒,紅彩椒,蒜瓣,若不夠鮮可自添白蘑菇
綜合評分 9.3
咖啡戚風
咖啡
雞蛋,低粉,玉米澱粉,可可粉,咖啡粉（現磨）,牛奶,無味色拉油,鹽,香草精,檸檬汁或白醋,砂糖（加蛋黃中）,砂糖（加蛋白中）
綜合評分 8.8
港式齋腸粉
宴客
三象粘米粉,澄粉或生粉,鹽,油,水,蔥,蒜瓣,蝦皮,生抽,白芝麻,芝麻醬,辣椒醬
綜合評分 8.3
博洛尼亞肉醬意麪bolognaise
面
牛肉末,胡蘿蔔,洋蔥,西芹,蒜,月桂葉,義大利培根丁pancetta,白葡萄酒或紅葡萄酒,番茄膏,去皮去籽的番茄罐頭,橄欖油,鹽,黃油,牛高湯或水,帕馬森乾酪,意麪
綜合評分 7.7