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甜米酒(過濾)
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【炊煙食堂】酸奶的華麗變身!自制簡易乳清過濾器(附贈兩款酸奶沙拉醬)
沙拉
帶蓋玻璃瓶,細網紗布,繩子/皮筋,酸奶
綜合評分
7.7
【豆渣蛋黃餅干】︰過濾豆渣巧利用,多余蛋黃有歸處!
餅干
低筋面粉,無鹽黃油,干豆渣,細砂糖,蛋黃,蛋液,奶粉(沒有可省略),無鋁泡打粉(不想加就省略),鹽
綜合評分
9.7
甜米酒(夏日冷飲版)
冷飲
糯米(江米),甜酒麴,白糖,溫開水
綜合評分
9.5
電飯鍋甜米酒
電飯煲
糯米。
綜合評分
9.6
自制無添加原味奶茶(免過濾豆漿機版)
飲品
紅茶,純牛奶,煉奶,糖
綜合評分
8.6
甜羹(過年必備甜品)
年夜飯
水磨糯米粉,蘋果,香蕉,小蜜橘,紅心火龍果,葡萄干,冰糖
綜合評分
10.0
甜米酒釀
快手菜
酒釀,土雞蛋,水,棗,枸杞,紅薯,紅糖
綜合評分
8.5
鷹嘴豆松糕/壽司(無需去渣過濾)
壽司
泡發好的鷹嘴豆,水,(藕粉),調味
綜合評分
8.7
聖誕節蛋酒
聖誕節
全脂純牛奶,淡奶油,甜米酒(過濾),鮮雞蛋,細砂糖,肉桂粉
綜合評分
7.7
米酒銀耳紅薯湯
湯羹
干白銀耳,甜米酒,紅薯,白糖,水,純藕粉
綜合評分
8.5
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