生抽、白砂糖、料酒、蠔油、柱候醬 全部分類

柱候醬燒牛肉(全程一小時軟爛入味,最滿意的紅燒牛肉的味道)
牛腩(估計牛里脊更好),牛筋,柱候醬,生抽,老抽,干辣椒,花椒,大蔥,料酒,冰糖,草果,干姜,陳皮
綜合評分 7.6
柱候醬燜牛腩蘿蔔
牛腩,蘿蔔,柱候醬,生薑,桂皮,八角,花椒
綜合評分 7.7
柱候醬燜牛腩蘿蔔
牛腩,蘿蔔,柱候醬,生薑,桂皮,八角,花椒
綜合評分 9.7
蘿蔔牛腩煲(無柱候醬無高壓鍋無沙煲版)
牛腩,蘿蔔,生薑片,八角,花椒,桂皮,紅幹辣椒,白乾辣椒,大蒜,料酒,醬油,耗油,香葉,冰糖
綜合評分 9.0
蘿蔔牛腩煲(無柱候醬無高壓鍋無沙煲版)
牛腩,蘿蔔,生薑片,八角,花椒,桂皮,紅幹辣椒,白乾辣椒,大蒜,料酒,醬油,耗油,香葉,冰糖
綜合評分 9.4
柱候醬土豆燉排骨
排骨邊,土豆(切小塊),柱候醬,鹽,白砂糖(可替換成冰糖),雞精(可不加),米酒(可不加),芝麻油/香油,食用油,蒜末(可不加),小蔥(切段,可不加)
綜合評分 8.7
紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬
紅燒
牛腩肉,牛骨(是湯更香濃,可省略),柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.4
紅燒牛肉麪牛腩面~好吃的祕訣是柱候醬
紅燒
牛腩肉,牛骨(是湯更香濃,可省略),柱候醬,蔥薑蒜,八角,桂皮,香葉,草果,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,雞精,胡椒粉,鹽
綜合評分 7.7
柱候醬燜羊肉
羊肉,紅蘿卜,馬蹄,甘蔗(甘蔗干),姜,柱候醬
綜合評分 9.8
柱候醬燜鵝
鵝肉,姜片,料酒,柱候醬,紅片糖,大蔥、蒜苗、芹菜等
綜合評分 9.5