生抽、老抽適量 全部分類

精準配方，媲美周黑鴨的滷鴨腳！

滷

鴨腳+鴨翅,老薑,料酒,八角,桂皮,花椒,幹辣椒（小小的那種，指天椒晒出來的那種）,香葉,羅漢果（特殊的幹甜味，口感層次更豐富）,冰糖,啤酒,生抽,老抽

綜合評分 8.7

洋蔥老醋花生拌青紅椒 酸甜可口開胃下酒菜 花生酥脆祕訣超詳細

下酒菜

花生,洋蔥,青紅椒,香菜梗,蠔油,香醋,白糖,生抽,鹽

綜合評分 8.7

魚香肉絲 大伯家常版

魚香

豬肉（肥瘦1:2）,泡姜,泡辣椒,糖,醋,蔥,鹽,溫水,澱粉,油,料酒

綜合評分 7.2

煲仔飯

煲仔飯

【主材】,大米,水,油,臘腸,蘿卜干,青菜,【醬汁】,生抽,老抽,白糖,麻油,鹽,涼開水,蔥花,雞蛋

綜合評分 7.4

蛋炒飯

炒飯

適量味極鮮，鹽，雞精

綜合評分 8.8

羅宋湯

湯羹

胡蘿卜土豆適量，洋蔥一顆，椰菜半棵，香葉兩片，牛腩適量，番茄汁一罐！

綜合評分 9.6

海苔蘇打餅干

餅干

低粉,干酵母,小蘇打,海苔碎,蛋液,牛奶,色拉油,鹽

綜合評分 9.4

芝士年糕火鍋

火鍋

鵪鶉蛋,辣白菜,口蘑,香腸,大蒜,洋蔥,魚餅,芝士年糕,芝士碎,黃油

綜合評分 8.0

紅豆抹茶曲奇

曲奇

雞蛋,低筋面粉,無鹽黃油,細砂糖,糖粉,抹茶粉,紅豆

綜合評分 9.9

紅豆巧克力蛋糕

烘焙

巧克力（甜味）,無鹽黃油,蛋黃（中號）,細砂糖,牛奶,朗姆酒,顆粒紅豆餡,A低筋面粉,A可可粉,A肉桂粉,蛋白（中號）,細砂糖

綜合評分 9.0