好料理
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生抽、黃酒、蠔油、鹽、糖
全部分類
南瓜發糕(無水無油無糖配方)
早餐
南瓜泥,麪粉(中筋),酵母,溫水(用於化開酵母)
綜合評分
9.1
黃酒燜蝦
燜
鮮蝦,黃酒,蔥,姜,蒜,鹽,白糖,生抽,蒸魚豉油/蠔油
綜合評分
9.1
蠔油生菜之煎凍豆腐版
煎
凍豆腐,油,生菜,蠔油,生抽,老抽,澱粉,鹽,糖,香油
綜合評分
7.7
蠔油生菜
家常菜
生菜,蒜,稀的水澱粉,生抽,料酒,蠔油
綜合評分
7.1
黃酒燜豬心
燜
豬心,荔枝干,枸杞,五年陳釀黃酒,紅糖,鹽
綜合評分
7.7
蠔油生菜
素菜
生菜,蒜,蠔油,生抽,糖,料酒
綜合評分
7.3
蠔油洋蔥杏鮑菇炒肉
家常菜
洋蔥,杏鮑菇,豬瘦肉,青菜,食鹽,芡汁︰,蠔油,生抽,砂糖,生粉,雞汁,清水
綜合評分
7.6
蠔油烤菜花
烤箱菜
菜花,蠔油,油,黑胡椒粉,鹽,糖,辣椒粉
綜合評分
9.6
小羽私廚之蠔油生菜
快手菜
圓白菜,蒜,蠔油,生抽,糖
綜合評分
8.1
心心相印蠔油雞排飯
飯
新鮮雞腿,紅米,大米,西蘭花,胡蘿蔔,鹽,白胡椒粉,蠔油,老抽,酒,白糖,清水
綜合評分
9.6
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