生青花椒 全部分類

油醬小菜

冷盤

藕,胡蘿蔔,黃瓜,青筍,生抽,老抽,甜麪醬,鹽,姜,蒜,白糖,食用油,料酒,青花椒,普通花椒,醋,蔥,雞精,水

綜合評分 9.1

麻麻辣辣重慶人—花椒雞/雞翅

辣

雞翅/雞,小米椒,青花椒,紅花椒,料酒,生抽,糖,姜,蔥,蒜

綜合評分 8.1

花椒蒸鯽魚

蒸

鯽魚,小蔥2棵（如果是大蔥用一段），醃魚料,生薑,花椒,麻椒,八角,料酒,幹辣椒,食用油,蒸魚豉油,蔥絲,薑絲,幹辣椒絲

綜合評分 9.1

雪梨燉花椒（潤肺治久咳）

潤肺抗燥

生梨,花椒

綜合評分 7.2

花椒蒸鯽魚

蒸

鯽魚,小蔥2棵（如果是大蔥用一段），醃魚料,生薑,花椒,麻椒,八角,料酒,幹辣椒,食用油,蒸魚豉油,蔥絲,薑絲,幹辣椒絲

綜合評分 10.0

麻辣花椒雞

辣

三黃雞1只,南瓜200克,青筍1根,鮮花椒100克,乾紅辣椒10個,大蔥5段,薑片5片,老乾媽豆豉辣醬4湯匙（60克）,糖1茶匙（5克）,鹽1茶匙（5克）,開水500ml

綜合評分 7.8

花椒油面

面

青花椒,菜籽油,生抽,切面

綜合評分 7.1

沙茶牛肉生煎包

早餐

牛肉餡,沙茶醬,富強粉,蔥花,蛋清,生薑花椒料酒水,老抽,生抽,白糖,香油,酵母,鹽,清水,黑芝麻

綜合評分 9.2

椒麻魚

辣

龍利魚,青辣椒（杭椒）,泰椒,蔥薑蒜,胡椒粉,料酒,白胡椒,生抽,蠔油,海鮮醬,白糖,香菜

綜合評分 9.4

雞絲涼麪

面

麪條,雞胸肉,綠豆芽,黃瓜,油炸花生米,炒香芝麻,生薑,花椒,蒜瓣,小蔥,鹽,醬油,辣椒油,花椒油,花椒粉辣椒粉,糖,醋,香麻油,芝麻醬,料酒

綜合評分 8.4