生黃豆粉（煎的時候撒） 全部分類

肉粽子(做的時候再補充完整)

粽子

糯米,五花肉,醬油，鹽,沒有五花肉，也可以用夾心，但一定要有瘦肉和肥肉

綜合評分 8.9

大晚上餓的時候搗騰出來的黑暗料理炒飯

家常菜

肥牛,蟹肉棒,菠菜,雪菜,火腿腸,蛋,米飯,細鹽,雞精,蒸魚豉油,油

綜合評分 8.0

河州包子是甘肅臨夏（即古河州）的一種包子，個頭較大，以牛羊肉和胡蘿卜為餡，吃的時候澆上辣子油和醋，非常美味

包子

面粉,羊肉,當地特有的黃蘿卜或普通胡蘿卜,蔥,鹽,花椒粉

綜合評分 8.5

土豆燜飯（一個人的時候簡單吃）

燜

土豆塊,豆瓣醬,蒜蓉辣醬,油,蔥花,其他的蔬菜,醬油,米飯

綜合評分 9.9

不用麪包機的手工自制肉鬆（小時候的肉鬆味道）

麪包

豬裏脊肉,姜,冰糖,細砂糖,醬油（推薦蘭花醬油）,八角,鹽,白芝麻

綜合評分 8.3

撕著吃的蛋糕——黃豆粉棉花戚風（消耗蛋白）

蛋糕

雞蛋,蛋黃,蛋白,玉米油／葵花籽油,牛奶,低筋麪粉,生黃豆粉（熟的更好）,細砂糖

綜合評分 8.3

撕著吃的蛋糕——黃豆粉棉花戚風（消耗蛋白）

蛋糕

雞蛋,蛋黃,蛋白,玉米油／葵花籽油,牛奶,低筋麪粉,生黃豆粉（熟的更好）,細砂糖

綜合評分 7.1

小時候最愛的蜂蜜蛋糕

蛋糕

雞蛋,白砂糖,蜂蜜,低粉,黃油,杏仁碎

綜合評分 9.9

【青梅酒】梅子的時光之旅

酒

新鮮青梅,冰糖,35度以上的酒

綜合評分 9.8

中島老師的黃豆粉曲奇（無黃油素食小點心）

素菜

低筋粉,黃豆粉,黃蔗糖,菜籽油,味噌,豆漿（原味）

綜合評分 7.9