披薩皇後 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita 披薩 意式番茄醬(passata),馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是論個賣的, 大約125g/個。,鹽,糖,羅勒葉,牛至粉(oregano) 不是必要的,但是牛至可以提升美味, 歐洲超市里和國內某寶上都有賣。,披薩面團 綜合評分 7.2
面包機版黑鑽吐司 面包 高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,蛋黃一個(可以用蛋白或全蛋液),小三角乳酪一塊(奶油乳酪也可以),水,干酵母(1/2小勺),雞蛋(帶殼65克左右一個),黃蔗糖(細砂糖也可以),白蘭地(朗姆酒也可以,去腥提味),無鹽黃油,牛奶巧克力(黑巧克力的話,糖增加10克),可可粉(法芙娜),牛奶,低筋粉 綜合評分 7.7