白砂糖（打發蛋白用的） 全部分類

戚風蛋糕卷（蛋白打發具體版）

蛋糕

【蛋黃糊制作】,細砂糖,黃油,牛奶,低筋粉,蛋黃,【蛋清打發】,蛋清,細砂糖,白醋/檸檬汁（可不加）,【奶油打發】,細砂糖,法國鐵塔淡奶油

綜合評分 9.8

消耗大量淡奶油的淡奶油打發磅蛋糕

蛋糕

蛋糕體,淡奶油,細砂糖,雞蛋四個,細砂糖,低筋麵粉,泡打粉,檸檬汁（小1顆或是大半顆）,糖霜淋面,冷凍百香果果泥（要很酸的哦）,純糖粉（需過篩）

綜合評分 9.5

分蛋打發的海綿紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,面粉,白糖,植物油,白醋

綜合評分 8.4

蜂蜜黃油麪包乾—打發電視時間的好夥伴~

麪包

切片法棍,黃油,蜂蜜,海鹽,顆粒砂糖

綜合評分 8.8

蜂蜜黃油麪包乾—打發電視時間的好夥伴~

麪包

切片法棍,黃油,蜂蜜,海鹽,顆粒砂糖

綜合評分 8.7

不用打發的蛋糕！麪包機版～

蛋糕

蛋糕粉,雞蛋,糖,橄欖油,奶粉

綜合評分 7.8

豆渣華夫餅(打發蛋液版)

餅

豆渣,麪粉,白糖,雞蛋,牛奶,配方我們家的口感覺得甜度適中，糖量大家可以適當調節。

綜合評分 8.6

《割口發燒友的麪包》— 巧克力豆大理石鄉村麪包

麪包

法包用高筋粉,自制酵種（鄉村麪包用）,鹽,水,法包用高筋粉,自制酵種（鄉村麪包用）,鹽,水,可可粉,巧克力豆,黑麥粉,防粘用的麪粉

綜合評分 8.7

《割口發燒友的面包》—— 自制酵母乳酪鄉村面包（70％酵種 2）

面包

法包用高筋粉,自制酵種（鄉村面包用）,鹽,水,天然乳酪,黑麥粉,防粘用的面粉

綜合評分 10.0

《割口發燒友的麪包》—— 自制酵母核桃葡萄乾鄉村麪包（70%酵種 3 ）

麪包

法包用高筋粉,自制酵種（鄉村麪包用）,鹽,水,核桃,葡萄乾,黑麥粉,防粘用的麪粉

綜合評分 9.3