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白砂糖(炒糖色)
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台式刈包 Gwa Bao (Taiwan Burger)
早餐
五花肉,大料,桂皮,香葉Bay Leaves,冰糖,姜,蒜,生抽,老抽,洋蔥,熟花生仁,白糖,香菜,刈包
綜合評分
8.2
紅燒雞小腿
紅燒
雞小腿,藕,蔥姜蒜,冰糖、白酒,紅豆腐水,生抽、老抽
綜合評分
9.2
土豆紅燒排骨
紅燒
土豆,排骨,冰糖,醬油,八角,老姜
綜合評分
8.8
羊蠍子火鍋
火鍋
羊蠍子,生姜,辣椒,香料,生抽、老抽、料酒
綜合評分
7.8
#老酒菜譜# 老酒燜羊排
燜
羊排,老酒,蒜粒,油,冰糖,老抽,胡椒,鹽巴
綜合評分
9.6
蒸南瓜餅(花生芝麻餡)
餅
蒸熟南瓜泥,糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,炒熟花生、芝麻,白砂糖
綜合評分
9.0
滄州火鍋雞家常做法
火鍋
白條雞,郫縣豆瓣醬,麻椒,大料,蒜末,食醋,蔥段,姜片,土豆,青菜等涮菜,肉蔻、白芷(可選),白糖,食鹽,天然氣灶或煤氣灶,電磁爐
綜合評分
9.6
老丁的私房菜-紅燒豬蹄
家常菜
豬蹄,蔥姜蒜,八角,花椒,辣椒,桂皮,香葉,老抽,冰糖,鹽
綜合評分
9.4
老丁的私房菜-排骨燒海帶
家常菜
肋排,海帶,八角(大料),香葉,姜,料酒,冰糖,鹽
綜合評分
8.5
農家炖-紅燒排骨土豆
紅燒
排骨,八角花椒,土豆,糖,鹽,海鮮醬油,雞精
綜合評分
9.0
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