白砂糖（炒糖色） 全部分類

傳統家鄉滷味（滷五花肉、雞爪、鴨胗等）

宴客菜

五花肉,雞爪,鴨胗,蔥姜,鹽,老抽,冰糖,白糖,桂皮,山奈,草果,料酒,香葉

綜合評分 9.1

梅乾菜紅燒肉

家常菜

五花肉,梅乾菜,腐乳汁,醋,老抽,料酒,紅糖,蒜,蔥

綜合評分 9.0

紅燒肉燉海帶

下飯菜

五花肉,海帶,白砂糖,料酒,蔥片,薑片,八角,桂皮,香葉,老抽,鹽

綜合評分 7.1

【曼食慢語】祕製東坡肘子

宴客菜

蹄髈,冰糖,桂皮,八角,香葉,丁香,草果,肉豆蔻,芫荽籽,花椒,陳皮,料酒,生抽,蔥,姜

綜合評分 7.2

四步做出懶人版家庭自制鴨脖get✔️

家常菜

可以辣滷料包,食用油,鹽,白砂糖,生抽,老抽,料酒,雞精,味精,燈籠椒、乾紅辣椒、花椒、麻椒,蔥、姜,雞蛋,雞爪、鴨脖、鴨翅,棒子骨

綜合評分 9.6

家庭紅燒牛肉（快手版）

紅燒

牛肉（肋條肉）,蔥伴侶甜面醬,生抽,老抽,冰糖,料酒,鹽,花椒,八角,蔥,姜,桂皮

綜合評分 7.2

茨菰燒大排肉

紅燒

大排/瘦肉,茨菰,蔥姜蒜,冰糖,鹽,黃酒/料酒,五香粉,八角、香葉、桂皮,老抽,生抽,醬油,陳醋

綜合評分 8.0

紅燒排骨（零失誤版）

紅燒

排骨,山藥或者土豆（配菜自己喜歡吃什麼都行）,蔥、姜、干辣椒、,白糖,生抽、料酒、五香粉

綜合評分 7.5

鹵肉飯（羽萱的媽媽版）

飯

五花肉,洋蔥,姜蒜,老抽，生抽，料酒，蠔油,冰糖,八角，香葉

綜合評分 8.2

紅燒排骨飯

紅燒

豬肋排,白糖,蔥,姜,八角,干花椒,十三香,味達美,鹽,干辣椒,甜面醬

綜合評分 8.2