白糖︰50克 全部分類

淡奶油酥粒排包

烘焙

麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 7.9

黑芝麻戚風（八寸）

戚風蛋糕

雞蛋,芝麻醬,玉米油（植物油）,牛奶,白糖,蜂蜜,普通麪粉,玉米澱粉,黑芝麻碎,白酒（可無）,鹽（可無）,白醋（可無）

綜合評分 7.8

直接法甜吐司 （椰蓉吐司＆北海道吐司）

吐司

全蛋液,純牛奶,淡奶油,白糖,低筋粉（蛋糕粉）,高筋粉（麪包粉）,酵母,奶粉,鹽,☘ 以下為椰蓉餡配方,黃油（融化）,細砂糖,雞蛋液（打勻）,椰蓉

綜合評分 9.1

紅棗全麥餅

快手早餐

素油,即食熟麥片,去核紅棗,紅糖,蜂蜜（可不加）,鹽,酸奶

綜合評分 9.8

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

小山進布丁

布丁

淡奶油,牛奶,蛋黃,全蛋,細砂糖,香草豆莢

綜合評分 7.8

月餅（蓮蓉蛋黃）

月餅

中筋粉,轉化糖漿（太古）,吉士粉（加了顏色比較金黃，不加也行）,硯水（半小蓋多一點就夠了，克稱不好稱）,花生油（比較香，其他油也可以）,蓮子（沒芯的）,白糖,紅糖,植物油（味道比較淡的）,雞蛋,咸蛋黃7-9克就夠了，不能太大會不好包,月餅模具（50g）

綜合評分 9.4

彩色冰皮月餅

月餅

寶苼冰皮粉,玉米澱粉,黃油,糖,水,牛奶,各種餡

綜合評分 9.8

肉鬆蛋黃月餅

月餅

餅皮材料：,普通麪粉,轉化糖漿,色拉油,梘水,餡：（三種材料共540克）,鹹鴨蛋黃,肉鬆,沙拉醬,表皮：,雞蛋液

綜合評分 9.5

紫薯奶黃月餅（不需烤箱的月餅）

月餅

紫薯,糖,雞蛋,牛奶,奶粉,澄粉,黃油

綜合評分 8.2