好料理

白鱔 全部分類

豉汁蒸白鱔
家常菜
白鱔,豆豉末,蒜蓉,蔥花,姜絲,生抽,花生油,鹽,紅辣椒
綜合評分 9.2
【美貌便當】小暑養生-響油鱔絲+客家釀苦瓜+五彩豆芽
便當
鱔絲,黃豆芽,彩椒,苦瓜,芒果,豬肉、香菇、青菜,糙米,植物油、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、姜、黃酒、澱粉
綜合評分 9.4
長魚面（黃鱔面）
面
野生黃鱔,手擀麪或麪條,姜,料酒,白胡椒粉,鹽
綜合評分 7.8
天麻鱔魚火鍋
火鍋
天麻片,鱔魚,豬裏脊肉,玉蘭片,菠菜,豬心,蔥白段,藕,平菇,精鹽,薑末,味精,熟豬油,胡椒粉,料酒,鮮湯
綜合評分 9.4
黃鱔粥
粥
大米,黃鱔,姜,蔥,料酒,耗油,鹽
綜合評分 7.9
白巧克力摩卡
咖啡
一份黑咖啡（意式濃縮、摩卡壺，速溶都行）,白巧克力,鮮奶油,牛奶（用來打奶泡）
綜合評分 7.8
白蘿卜排骨湯
湯羹
白蘿卜,鹽,料酒,肋排骨
綜合評分 8.6
《昨日的美食》之菠菜白和
涼菜
菠菜,內酯豆腐,白芝麻,醬油,砂糖,鹽
綜合評分 8.3
白蘑菇蛋花湯
湯羹
新鮮白蘑菇,雞蛋,香蔥,香油,鹽,雞精
綜合評分 9.0
雞肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜-附白醬做法
烘焙
奶油（黃油、butter）,低筋面粉,牛奶,車打芝士cheddar（1年/兩年,白胡椒粉,第戎芥末,鹽,清水,西蘭花,雞胸肉,玉米筍,通心粉,蘑菇,自制白醬,黑胡椒粉,第戎芥末,馬蘇里拉芝士/車打芝士
綜合評分 10.0