黑麥天然酵種無花果火腿薄底披薩（附乾酵母版做法） 披薩 高粉,黑麥天然酵種,水,鹽,無花果（單個體積約2/3拳頭大小）,西班牙伊比利亞黑豬火腿後腿片,馬蘇裏拉芝士粒（如果是新鮮乳酪更好）,芝麻菜（可用羅勒替代）,黑橄欖,橄欖油 綜合評分 9.4
還在吃白麪包，OUT了！純素粗糧漢堡的製作方法 麪包 素漢堡的材料：,全麥粉,甜菜榨汁水,鹽,白芝麻,蒸熟的紫薯,五穀粉（豆粉）,天然酵母種,內餡材料：,自制有機豆腐,生菜,洋蔥,甜菜,番薯,黑芝麻,番茄,海鹽,有機醬油,有機植物油,堅果白醬材料：,任意堅果（浸泡1晚）,鷹嘴豆漿,檸檬汁,楓糖漿,海鹽,椰子油 綜合評分 8.2
愛情白麪包（糖皮白麪包） 情人節 高筋麪粉,酵母,水,中號雞蛋,糖,鹽,植物油,【糖皮】,糖粉,人造黃油／起酥油,低筋麪粉,紅色油性色素,【奶酥】（可不製作奶酥）,奶粉,黃油,糖粉,蛋液 綜合評分 7.7