百香果肉（夾餡） 全部分類

苦甜巧克力咖啡甘納許-馬卡龍夾餡

甜品

黑巧克力(60%以上),淡奶油,速溶黑咖啡粉,黃油

綜合評分 7.0

茉莉乳酪-馬卡龍夾餡

烘焙

奶油乳酪,淡奶油,茉莉花茶(茶葉),糖粉

綜合評分 9.2

綠豆糕（蔓越梅，芝麻流沙夾餡）

糕點

脫皮綠豆,淡奶油,黃油,糖,蔓越梅,流沙芝麻

綜合評分 7.8

北海道牛奶巨蛋麪包，來自花師奶新浪部落格 原方沒夾餡，但是家裏人愛吃甜，就在裏面夾了蔓越莓奶酥

麪包

詳見貼出部落格做法

綜合評分 8.1

滿滿都是夾餡的紅糖饅頭

饅頭

麪粉,紅糖,牛奶,酵母,葡萄乾,核桃,紅棗,芝麻

綜合評分 7.2

巧克力夾餡麪包

麪包

高筋麪粉,糖,酵母粉,鹽,雞蛋液,黃油,牛奶,巧克力醬,全蛋液（刷表面用）

綜合評分 7.5

茉莉乳酪-馬卡龍夾餡

烘焙

奶油乳酪,淡奶油,茉莉花茶(茶葉),糖粉

綜合評分 8.9

巧克力面包∼波蘭種

面包

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,黑巧克力,鹽,奶粉,可可粉,干酵母,雞蛋,水,淡奶油,黃油,巧克力（夾餡兒）,黃油

綜合評分 10.0

百香果果醬--酸酸甜甜，一款充滿亞熱帶風情的百搭果醬

果醬

百香果肉,白砂糖（可用冰糖）,麥芽糖,鮮檸檬汁

綜合評分 8.3

黑法師馬卡龍--咖啡香草餡

咖啡

tpt,法粉,糖粉,竹碳粉,蛋白,蛋白霜,蛋白,細砂糖,蛋白粉,糖水,細砂糖,礦泉水,夾餡,牛奶,淡奶油,砂糖,香草夾,咖啡粉,鹽,點綴（可不加）,彩色砂糖,可可脆珠,金桔醬,焦糖醬

綜合評分 8.1