百香果芒果慕斯層 全部分類

百香果芒果慕斯蛋糕

慕斯

餅乾底材料：,消化餅乾,無鹽黃油,慕斯液材料：,百香果,芒果,吉利丁粉,鏡面材料：,吉利丁粉,飲用水,白糖,淡奶油,白糖,牛奶,百香果

綜合評分 8.3

百香果芝士慕斯

慕斯

戚風蛋糕,奶油乳酪,牛奶,魚膠粉/吉利丁,細砂糖1,淡奶油,細砂糖2,百香果汁,水果夾心

綜合評分 8.4

火龍果芒果慕斯

慕斯

消化餅干,黃油,芒果果肉,火龍果,白砂糖,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 9.2

火龍果芒果慕斯

慕斯

消化餅乾,黃油,芒果果肉,火龍果,白砂糖,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 8.9

芒果百香果巧克力慕斯

慕斯

百香果芒果慕斯層,芒果肉,糖粉,淡奶油,吉利丁片,百香果汁,巧克力慕斯層,糖粉,淡奶油,奶粉,黑巧克力（可可脂70%以上）,淡奶油,吉利丁片

綜合評分 9.0

百香果芝士慕斯

慕斯

可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,奶酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖

綜合評分 9.5

百香果芝士慕斯

慕斯

可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,乳酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖

綜合評分 8.6

百香果芝士慕斯(6寸)

慕斯

百香果(約7-8個),細砂糖,益力多,奶油乳酪,淡奶油,吉利丁,黃油,消化餅乾

綜合評分 9.2

低脂版百香果酸奶慕斯

甜品

百香果汁,自制無糖酸奶,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,6寸海綿蛋糕

綜合評分 7.9

玫瑰花芒果慕斯蛋糕

慕斯

A.果凍層：,礦泉水,吉利丁片,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁,芒果,B.慕斯蛋糕層：,奶油乳酪（室溫軟化）,細砂糖（加入奶油乳酪中）,吉利丁片,淡奶油150g,細砂糖（加入淡奶油中）,芒果肉（用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足夠了）,C.最底層：6寸戚風蛋糕（各種口味均可）,D.模具：6寸活底圓模,E.再準備一個稍大點的容器

綜合評分 10.0