砂糖1（放入巧克力中） 全部分類

【微體兔西焙蜜語】巧克力慕斯杯➙讓你的節日更加甜蜜

甜品

黑巧克力,淡奶油,牛奶,細砂糖（融牛奶）,吉利丁,細砂糖（打奶油）,草莓

綜合評分 9.6

巧克力卡仕達面包

面包

高粉,白糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,巧克力,吉士粉,水,（裝飾材料）,白糖,黃油,全蛋液,低粉,（或者）,吉士粉,水,白糖

綜合評分 8.7

巧克力熔岩蛋糕（心太軟）

甜品

75%黑巧克力,50%黑巧克力,無鹽黃油,低筋麪粉,蛋黃,全蛋,白砂糖,鹽

綜合評分 8.9

不消泡的巧克力戚風胚/「戚風及其衍生」烘焙視訊蛋糕篇2

戚風蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,可可粉,白砂糖,植物油,牛奶

綜合評分 8.6

小米巧克力海綿蛋糕（6寸）

蛋糕

A牛奶,A黃油,A巧克力,A可可粉,A百利甜酒,蛋白,幼砂糖,蛋黃,低粉

綜合評分 8.9

日式生巧克力—白巧克力

日式

法芙娜35%白巧克力,黃油,糖漿或麥芽糖,奶粉,朗姆酒,淡奶油,奶粉（裝飾）

綜合評分 7.2

巧克力樹莓慕斯蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,可可粉,融化黃油,雞蛋,細砂糖

綜合評分 8.1

手工黑巧克力——可可液塊自制（70％左右）巧克力（可用做烘焙或直接當零食吃）

零食

可可液塊,可可脂,卵磷脂,黑可可粉（可選）,糖粉,牛奶/奶油

綜合評分 7.8

輕巧克力慕斯

慕斯

可可含量56%黑巧克力（切碎）,牛奶,吉利丁粉,水（吉利丁用）,鮮奶油（七分發泡）

綜合評分 8.2

日式生巧克力—白巧克力

日式

法芙娜35%白巧克力,黃油,糖漿或麥芽糖,奶粉,朗姆酒,淡奶油,奶粉（裝飾）

綜合評分 8.0