好料理

砂糖（加入芝士） 全部分類

藍莓酸奶蛋糕卷（低熱量）
蛋糕
酸奶,低粉,色拉油,雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,細砂糖（加入蛋白）
綜合評分 7.0
6寸燙面戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油,細砂糖（加入蛋白）,細砂糖（加入蛋黃）
綜合評分 7.4
抹茶紅豆 北海道戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,砂糖（加入蛋白）,砂糖（加入蛋黃）,橄欖油（做菜的油也行）,牛奶,抹茶粉,紅豆餡料,耳朵眼桂花紅豆餡,植物淡奶油,蜜紅豆
綜合評分 7.4
彩虹蛋糕卷
蛋糕
蛋黃,色拉油,水,砂糖（加入蛋黃）,低筋面粉,蛋白,砂糖（加入蛋白）,食用色素,動物淡奶油,砂糖（加入奶油）
綜合評分 8.5
鳳梨海綿蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,細砂糖（加入蛋白）,鳳梨,鳳梨（果粒）,奶油,玉米澱粉,水,細砂糖（加入奶油）,吉利丁片,低筋面
綜合評分 9.2
不可抵擋的巧克力慕斯（7寸）
慕斯
可可戚風︰,雞蛋(帶殼60g左右一個）,大豆油/玉米油,純牛奶,糖粉（加蛋黃糊）,可可粉（我用法芙娜）,黑巧克力（我用法芙娜）,低筋粉,幼砂糖（加入蛋清）,玉米澱粉,白醋/檸檬汁,慕斯糊︰,黑巧克力（我用法芙娜）,吉利丁片,淡奶油,糖粉（打發淡奶油的）,純牛奶,蛋黃,淡奶油（加入蛋黃）
綜合評分 9.8
黑森林蛋糕
蛋糕
可可戚風蛋糕胚(八寸):,低筋面粉,可可粉,雞蛋,細砂糖(加入蛋黃),細砂糖(加入蛋白),水或牛奶,玉米油(無味植物油),烤箱170度中下層,裝飾:,淡奶油,細砂糖,德芙巧克力,黑櫻桃罐頭,朗姆酒
綜合評分 9.9
韓國年糕火鍋
韓式
年糕,白菜,海帶,鮮菇,金針菇,蟹柳,肥牛,豬排骨,馬蘇里拉乳酪,辣醬,辛拉面,魚餅
綜合評分 7.7
紅絲絨蛋糕卷（楓糖麥片奶油夾心）
蛋糕
雞蛋,細砂糖（加入蛋黃內）,食用油,紅曲粉,溫水,低筋面粉,細砂糖（加入蛋白內）,夾心,淡奶油,卡樂比限量楓糖麥片,細砂糖
綜合評分 8.9
巧克力奶油蛋糕
烘焙
淡奶油（巧克力奶油）,巧克力（巧克力奶油）,可可粉（巧克力奶油）,細砂糖（巧克力奶油）,以下是6寸巧克力戚風︰,低筋面粉,可可粉,黑巧克力,牛奶,雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,細砂糖（蛋白用）,玉米油,檸檬汁,玉米澱粉
綜合評分 9.9