好料理

砂糖（香草奶油醬用） 全部分類

香草奶油醬
醬
牛奶,細糖,蛋黃,玉米澱粉,低粉,香草精數滴,淡奶油
綜合評分 7.7
Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡閃電泡芙（附上詳細泡芙麪糊+香草卡仕達奶油醬做法）
咖啡
●●【泡芙麪糊】,水（泡芙麪糊）,全脂鮮奶（泡芙麪糊）,精鹽（泡芙麪糊）,砂糖（泡芙麪糊）,奶油即黃油（泡芙麪糊）,麪粉（泡芙麪糊）,蛋（泡芙麪糊）,●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢（香草卡仕達奶油醬）,玉米粉/我感覺是玉米澱粉？（香草卡仕達奶,砂糖（香草卡仕達奶油醬）,全脂鮮奶（香草卡仕達奶油醬）,蛋黃（香草卡仕達奶油醬）,室溫奶油即黃油（香草卡仕達奶油醬）,●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精
綜合評分 7.8
神奇百搭好幫手——海鹽焦糖奶油醬
醬
淡奶油,細砂糖,水,海鹽
綜合評分 8.3
消耗淡奶油利器——紅茶焦糖奶油醬
醬
細砂糖,淡奶油,牛奶,伯爵紅茶,黃油,鹽（選用）
綜合評分 9.4
消耗淡奶油利器——紅茶焦糖奶油醬
醬
細砂糖,淡奶油,牛奶,伯爵紅茶,黃油,鹽（選用）
綜合評分 7.4
小熊吐司——焦糖奶油醬配方
吐司
高筋麪粉,焦糖奶油醬,全蛋液,水,酵母粉,鹽,黃油
綜合評分 9.0
脆皮香草奶油泡夫-最接近bread papa版本
麪包
脆皮：,黃油,黑糖粉,糖霜,低筋麵粉,泡夫皮：,牛奶,黃油,砂糖,鹽,低筋麵粉,雞蛋（中型）,香草奶油餡：,香草豆莢,牛奶,砂糖,蛋黃,玉米澱粉,鮮奶油
綜合評分 7.8
北海道戚風蛋糕（包括香草奶油餡哦）
蛋糕
香草精（奶油餡）,蛋黃（奶油餡）,低粉（奶油餡）,細砂糖（奶油餡）,雞蛋,砂糖（蛋白部分）,淡奶油（奶油餡）,玉米澱粉（奶油餡）,牛奶（奶油餡）,低粉（蛋黃部分）,砂糖（蛋黃部分）,牛奶（蛋黃部分）,色拉油（蛋黃部分）
綜合評分 8.5
【自制手工煉乳】（淡奶油醬）
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽（水飴）
綜合評分 7.0
牛油果奶油醬意麪
醬
意麪（一人份）,鹽,大蒜,洋蔥,mini肉腸（或培根）,牛油果,胡椒粉,牛奶,芝士粉,橄欖油,各類香草
綜合評分 7.1