研磨胡椒粒 全部分類

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.5

蝦米蠔豉胡椒魚丸雜菇煲

素菜

杏鮑菇,金針菇,平菇,香菇,雙孢菇,白玉菇,茶樹菇,魚丸,蝦米,蠔豉,胡椒粒,青椒,鹽,鮑魚汁,魚露,香油,涼白開,柱侯醬（沒有可不加）

綜合評分 9.8

韓國辣醬炒蛤蜊

韓式

新鮮蛤蜊,胡椒粒,韓國辣醬

綜合評分 8.5

蹄花凍

冷盤

豬蹄,豬肉皮,姜,蔥,鹽,雞精,白胡椒粒

綜合評分 7.9

砂鍋魚頭

砂鍋

大頭魚魚頭+一點魚腩,洋蔥,芹菜,青紅尖椒,蒜苗,生薑,蒜頭,紅蔥頭,生抽,黃豆醬,糖,生粉,油,胡椒粒或胡椒粉

綜合評分 7.5

★（烤箱系列）烤肋排

烤箱

豬肋排,大蔥（蔥白）,蒜,洋蔥（小）,胡椒粒,調味料,烤肉醬,番茄醬,辣椒油,糖,蒜,洋蔥（小）,胡椒粉

綜合評分 8.0

檸香煎秋刀魚

煎

秋刀魚,新鮮檸檬,研磨胡椒粒,海鹽,橄欖油,白朗姆酒,青檸汁,冰塊,綠薄荷糖漿,蘇打汽水

綜合評分 9.8

★（烤箱系列）烤肋排

烤箱

豬肋排,大蔥（蔥白）,蒜,洋蔥（小）,胡椒粒,調味料,烤肉醬,番茄醬,辣椒油,糖,蒜,洋蔥（小）,胡椒粉

綜合評分 9.8

豆苗雞蛋三明治

三明治

雞蛋,切片面包,新鮮豆苗,蛋黃醬,鹽,研磨胡椒粒

綜合評分 9.0

胡椒豬肚雞｜美食臺

家常菜

豬肚,整雞,白胡椒,生薑,枸杞,鹽

綜合評分 9.9