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碟魚
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【山姆廚房】香煎碟魚佐豌豆醬
煎
深海碟魚,白葡萄酒,海鹽,黑胡椒,豌豆,西蘭花,水蘿蔔,聖女果,橄欖油,鮮奶油
綜合評分
8.0
紅燒碟魚
紅燒
碟魚,蔥,姜,蒜,醬油,醋,料酒,醋,八角
綜合評分
9.5
檸香杏仁煎碟魚配米飯
煎
蝶魚,橄欖油,檸檬汁,海鹽,黑胡椒,義大利混合香草碎,檸檬片,姜片,米飯,椰汁,淡奶油,芒果丁,杏仁片,黃油,茴香,香蔥,蒼蘭
綜合評分
7.6
家常紅燒蝶魚
紅燒
碟魚,雞蛋,蔥段,姜片,蒜瓣,香菜,蔥花,醬香醬油,黃酒,花生油,醬香醬油,鹽,糖,醋
綜合評分
9.4
塔吉鍋做魚
塔吉鍋
任何魚(爐魚、鱖魚碟魚…),蔥、姜、蔥油、蒸魚豉油
綜合評分
8.7
金槍魚飛碟三明治
三明治
罐裝油浸金槍魚,生菜,方吐司,蛋黃沙拉醬
綜合評分
7.9
魚香素三絲
魚香
水面筋,冬筍,黑木耳,蔥白、姜、蒜,泡紅辣椒碎,魚香汁
綜合評分
7.4
魚香豆腐
魚香
豆腐,蔥姜蒜,魚香汁調法,番茄醬,糖,生抽
綜合評分
8.8
茄汁魚塊
魚香
青魚,生粉,鹽,糖,番茄醬,食用油,料酒,姜,蔥
綜合評分
7.2
魚香秋葵
魚香
秋葵,小魚仔,姜,蒜,紅辣椒,醬油,鹽,香油,雞粉
綜合評分
7.6
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