磅蛋糕均可 全部分類

花生磅蛋糕
磅蛋糕
黃油120g,白砂糖120g,全蛋120g,花生醬50g,牛奶80ml,低粉180g,泡打粉1勺,碎花生粒適量
綜合評分 8.8
黑豆黑芝麻磅蛋糕
磅蛋糕
低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋(大),豆漿(或豆奶/牛奶)*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
百香果磅蛋糕(果香濃郁的小竅門)
磅蛋糕
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.9
黑豆黑芝麻磅蛋糕
磅蛋糕
低筋麪粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋(大),豆漿(或豆奶/牛奶)*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
朗姆葡萄磅蛋糕
磅蛋糕
低筋麪粉,黃油,中等大小雞蛋,白砂糖,泡打粉,朗姆酒浸葡萄乾
綜合評分 7.2
百香果磅蛋糕(果香濃郁的小竅門)
磅蛋糕
A 發酵黃油,A 低粉,A 砂糖,A 雞蛋,A 百香果,酒糖液,B 百香果,B 水,B 砂糖
綜合評分 8.4
罌粟籽磅蛋糕
磅蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,酸奶油,低筋麪粉(原方用的中筋),泡打粉,罌粟籽(可用黑芝麻代替),糖漬橙皮丁(書中沒加)
綜合評分 8.1
紅茶磅蛋糕-果子學校
磅蛋糕
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,紅茶末,砂糖,熱水
綜合評分 9.3
三重椰子磅蛋糕
磅蛋糕
中筋麪粉,椰子麪粉(請看小貼士),無鹽黃油,細砂糖,大號雞蛋,椰奶(or脫脂牛奶),泡打粉,蘇打粉,鹽,香草精,椰子香精(沒有可省略),椰蓉,糖粉,椰子香精,牛奶/椰奶/淡奶油
綜合評分 9.3
三重椰子磅蛋糕
磅蛋糕
中筋麪粉,椰子麪粉(請看小貼士),無鹽黃油,細砂糖,大號雞蛋,椰奶(or脫脂牛奶),泡打粉,蘇打粉,鹽,香草精,椰子香精(沒有可省略),椰蓉,糖粉,椰子香精,牛奶/椰奶/淡奶油
綜合評分 9.1