好料理

秘制辣椒油 全部分類

純手工秘制坊
快手菜
白菜,辣辣,蔥,姜
綜合評分 9.3
秘制！臘味煲仔飯
煲仔飯
泰國香米,香芋,姜,蔥花,香腸,臘肉,生抽,蒸魚豉油,魚露,糖
綜合評分 7.3
秘制滑蛋咖喱牛肉飯
咖喱
洋蔥,牛肉,雞蛋,芝士片（光明、百吉福等都可以）,百夢多咖喱塊,油,米飯
綜合評分 7.3
羅氏秘制糯米藕
家常菜
藕,糯米,紅糖,冰糖,糖桂花,蜂蜜,食堿
綜合評分 8.4
秘制鹵肉飯
飯
三肥七瘦五花肉,香菇,紅洋蔥,紅糖,姜片,蔥,生抽,老抽,黃酒
綜合評分 9.0
秘制餃子蘸水
餃子
蔥,姜,蒜,生抽,辣椒油,食用油,白砂糖,醋
綜合評分 8.2
秘制烤饃片
烤箱菜
饅頭,五香粉,味精（細粉）,玉米油,鹽
綜合評分 8.2
秘制醬肘子
醬
豬前肘,料酒,干黃醬,老抽,生抽,花椒,大料,干辣椒,蔥姜蒜,十三香,白胡椒粉,香葉,桂皮,丁香,草果,冰糖,腐乳,紅棗,耗油,山楂
綜合評分 8.9
秘制醬牛肉
醬
金錢腱 兩只（盡量找牛腿下部可分出細小腱子塊的）,鹵料︰八角、花椒、香葉、桂皮、小茴香（牛羊肉必備）,調味料︰冰糖、老抽、生抽、大醬、鹽、米酒或黃酒、蠔油,蔥姜,老湯（每次鹵制肉類處理干淨冰箱留存）
綜合評分 7.4
秘制涼拌菜
涼菜
豇豆（其他蔬菜均可）,食用油，蒜，糖，醋，涼拌醬油，鹽,辣椒，辣椒油
綜合評分 9.6